Проверка № 041903009815 от 17 сентября 2019 года

ООО "ОТЕЛЬ-СЕРВИС"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
17 сентября 2019 года — 14 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОТЕЛЬ-СЕРВИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай

Цель проверки
Проверка выполнения требований изложенных в предписаниях: №23-06 от 12.07.2019г., срок исполнения которого истек 15.09.2019г. Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений .Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений

Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Делова Наталья Александровна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ«ЦГиЭ"
Язарова Алтынай Валерьевна Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ«ЦГиЭ»
Иванова Наталья Юрьевна Главный врач филиала ФБУЗ «ЦГиЭ»
Мендешев Алексей Павлович Главный специалист-эксперт
Иванов Александр Сергеевич Начальник ТОУ Роспотребнадзора по РА в Шебалинском,Чемальском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
РЕСПУБЛИКА РАЙОН ЧЕМАЛЬСКИЙ СЕЛО ЧЕМАЛУЛИЦА УОЖАНСКАЯ 58 "А"

Дата составления акта о проведении проверки
27 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хабарова Нина Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена -Хабарова Нина Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пункт № 4 не выполнен. На помидоры и апельсины не предоставлены этикетки (ярлыки) от тары производителя, в следствии чего невозможно определить их происхождение качество и безопасность, что является нарушением требований п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "ОТЕЛЬ-СЕРВИС" - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 37-06В срок до 1 марта 2020 года
Не допускать прием продуктов питания и продовольственного сырья в ресторан без этикеток (ярлыков) от тары производителя, без документов подтверждающих качество и безопасность, согласно требований п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01.
Описание
Пункт № 19 не выполнен. Производственный лабораторных контроль качества питьевой воды по микробиологическим показателям своевременно не проводится, вода сдается на исследования лишь 2 раза в год, при норме ежемесячно, что является нарушением требований п. 1.5., п. 4.1. СП 1.1.10.58; п. 4.3. СанПиН 2.1.4.1074-01.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "ОТЕЛЬ-СЕРВИС" - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 37-06В срок до 1 марта 2020 года
Обеспечить своевременное, полное проведение производственного лабораторного контроля качества питьевой воды по микробиологическим показателям, согласно требований п. 1.5., п. 4.1. СП 1.1.10.58; п. 4.3. СанПиН 2.1.4.1074-01.
Описание
Пункт № 16 не выполнен. Не обеспечено соответствие воды требованиям п. 3.4., п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4.1074-01. по содержанию нитратов, гигиенический норматив не более 45 мг/дм_3, фактически получен результат 62, 4 мг/дм_3 (экспертное заключение № 13706 от 24.09.2019г.), что является нарушением требований п. 3.4., п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4.1074-01.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "ОТЕЛЬ-СЕРВИС" - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 37-06В срок до 1 марта 2020 года
Обеспечить соответствие качества воды требованиям п. 3.4., п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4.1074-01. по содержанию нитратов, согласно требований п. 3.4., п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4.1074-01.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ