Проверка № 04180702195061 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ВЕРХ-АНУЙСКАЯ СОШ ИМ. Ю.В.АНТАРАДОНОВА"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кыймаштаев Юрий Васильевич. | Начальник ТОУ Роспотребнадзора Республики Алтай в Усть-Коксинском, Усть-Канском районах |
| Утятникова Татьяна Михайловна. | Главный специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора Республики Алтай в Усть-Коксинском, Усть-Канском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649454, Республика Алтай, район Усть-Канский, село Верх-Ануй, улица Ануйская, 63 А
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тайборова Наталья Борисовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Фактическое меню не соответствует утвержденному, т.е. в примерном рассольник со сметаной, фактически сметаны, 2. В питании детей используется сливочно-растительное масо «Чергмнское» изготовитель ООО «Лидер- М », адрес нахождения Алтайский край, г. Бийск, ул. Трофимова 24, Сопроводительные документы отсутствуют 3. В бракеражном журнале Пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается время поступления пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тайборина Наталья Борисовна ст. 6.7.ч.1 |
Описание
1 .Не качественно проводится уборка, так как согласно экспертному заключению № 4302 от 13 июня 2018г в 2 из 10 смывах на БГКП с объектов окружающей среды (окно передачи, терка ), отобранных в ходе проверки 4.06.2018г в ЛОУ при МБОУ «Верх-Ануйская СОШ» (Республика Алтай, Усть-Канский район, с. Верх-Ануй , ул. Ануйская 63 а ) и исследованных на микробиологические показатели на базе АИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» в Усть-Коксинском и Усть-Канском районах, обнаружено наличие БГКП. 2. Не соблюдается технология приготовления готовых блюд,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Садыкова ст. 6.6. |
Описание
1. Используется морковь в сыром виде, урожай 2017г 2.На обед выдали йогурт по 90 гр., вместо 180 гр. согласно меню на 04.06.2018г нарушение п. 6.22
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тайборина Наталья Борисовна ст. 6.7.ч.1 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, район Усть-Канский, село Верх-Ануй, улица Ануйская, 63 А
Нет данных о результатах проверки