Проверка № 04180702194820 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "АНОСИНСКАЯ СОШ ИМ. Г.И.ГУРКИНА"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванов Александр Сергеевич | Начальник ТОУ Роспотребнадзора по РА в Шебалинском,Чемальском районах |
| Чупин Егор Михайлович, Вдовин Виталий Викторович, Поздеев Михаил Николаевич, Крутов Станислав Игоревич | Эксперт-физик |
| Чедуров Юрий Валерьевич, Пушкарев Антон Александрович, Феткуллова Ксения Владимировна | Эксперт-физик |
| Язарова Алтынай Валерьевна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ«ЦГиЭ» |
| Делова Наталья Александровна | Помощника санитарного врача филиала ФБУЗ«ЦГиЭ" |
| Иванова Наталья Юрьевна | Главный врач филиала ФБУЗ «ЦГиЭ» |
| Мендешев Алексей Павлович | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649230, Республика Алтай, район Чемальский, село Анос, улица Центральная, 33
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Алтай, район Чемальский, село Анос, улица Центральная, 33
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бунькова Александра Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В складском помещении разделочные нож и доска не имеют маркировки, что является нарушением требований п. 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бунькова Александра Александровна - ст.6.7 ч.1 |
Описание
На пищеблоке допускается хранение чищеных овощей (лук, морковь) на полу в тазу, что является нарушением требований п. 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тукуекова Елена Александровна - ст.6.6 |
Описание
На территории спортивной площадки не скошена трава, имеется строительный мусор (старые бревна, баскетбольные кольца), имеется угроза травматизма, что является нарушением требований п. 11.1. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бунькова Александра Александровна - ст.6.7 ч.1 |
Описание
01.06.2018г. и 03.06.2018г. детям на обед давали один и тот же салат из белокачанной капусты, что является нарушением требований п. 9.10. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бунькова Александра Александровна - ст.6.7 ч.1 |
Описание
На столе с маркировкой «СМ» (сырое мясо) допускается хранение приготовленного риса, что является нарушением требований п. 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тукуекова Елена Александровна - ст.6.6 |
Описание
На помидоры свежие представлена декларация о соответствии не соответствующая ярлыку от тары производителя, что является нарушением требований п. 9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бунькова Александра Александровна - ст.6.7 ч.1 |
Описание
При лабораторном микробиологическом исследовании мяса говядина обнаружены БГКП, что является нарушением требований п. 15 гл. 5 ТР ТС 034/2013 (экспертное заключение № 5129 от 15.06.2018г.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бунькова Александра Александровна - ст.6.7 ч.1 |
Описание
При лабораторном микробиологическом исследовании смыва взятого с тарелки для 2-го блюда обнаружены БГКП, что является нарушением требований п.11.12. Сан ПиН2.4.4.2599-10; п. 5.15. СанПиН 2.4.5.2409-08 (экспертное заключение № 5134 от 15.06.2018г.).При лабораторном микробиологическом исследовании готового блюда (каша рисовая) обнаружены БГКП, что является нарушением требований п. 3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 (экспертное заключение № 5132 от 15.06.2018г.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тукуекова Елена Александровна - ст.6.6 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ