Проверка № 04180702194690 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "БИЙКИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фролов Сергей Александрович | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Турочакском, Чойском райнах |
| Казанцева Лариса Вячеславовна | Специалист по отбору проб |
| Порцева Надежда Викторовна | Помощник врача эпидемиолога |
| Печёнова Анастасия Денисовна | Врач по общей гигиене |
| Блаже Юлия Игоревна | Ведущий специалист эксперт территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649156, Республика Алтай, район Турочакский, село Бийка, улица Школьная, 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Алтай, район Турочакский, село Яйлю, улица Школьная, 10
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сухорукова Екатерина Геннадьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нет рабочей инструкции по применению дезинфецирующего средства « Дез-хлор»;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Петленекова Валентина Леонидовна, протокол № 41 от 21.06.2018 года, постановление № 43. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 27 от 08.06.2018 | В срок до 10 июня 2018 года |
| 1. разработать и иметь в наличии рабочую инструкцию по применению дезинфецирующего средства « Дез-хлор»; 2. соблюдать поточность при мытье посуды. 3.маркировать разделочный нож. 4.в морозильной камере иметь термометр, для конкретного определения температурного режима. | |
Описание
Во второй раковине для мытья посуды, согласно инструкции должно проводиться ополаскивание посуды, фактически, проводиться мытье посуды, не соблюдается поточность;
Описание
Разделочный нож не маркирован;
Описание
В морозильной камере для хранения колбасных изделий имеется термометр, на которой нанесена шкала до минус 10 градусов, т.е. не отображается фактическая температура.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ