Проверка № 04180702194658 от 3 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "БИЙКИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
3 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крутов С. И. | Физик-эксперт |
| Чедуров Ю. В. | Физик-эксперт |
| Печёнова Анастасия Денисовна | Врач по общей гигиене |
| Феткуллова К. В. | Физик-эксперт |
| Фролов Сергей Александрович | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Турочакском, Чойском райнах |
| Блаже Юлия Игоревна | Ведущий специалист эксперт территориального отдела |
| Вдовин В. В. | Физик-эксперт |
| Порцева Надежда Викторовна | Помощник врача эпидемиолога |
| Чупин Е. М. | Физик-эксперт |
| Поздеев М. Н. | Физик-эксперт |
| Пушкарев А. А. | Физик-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649156, Республика Алтай, район Турочакский, село Бийка, улица Школьная, 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Алтай, район Турочакский, село Яйлю, улица Школьная, 10
Дата составления акта о проведении проверки
17 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сухорукова Е. Г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Покрытие спортивных матов изношено, в дырах, проведение уборки не возможно, требует замены.
Описание
6. Суточные пробы рагу овощное и какао с молоком 17.09. (завтрак) не оставлены.
Описание
5. Журнал бракеража готовой продукции: нет подписи 2- х членов бракеражной комиссии, только подпись повара.
Описание
4. В журнале здоровья нет отметки 17.09.2018 о допуске повара к работе и его состояния здоровья.
Описание
2. На переменах в кабинетах не проводится проветривание.
Описание
8. Нет емкостей для проведения уборки в складе пищевой продукции и мытья панелей на пищеблоке.
Описание
3. В складе для хранения продуктов на мебели пыль.
Описание
7. За 15.09.2018 года оставлена суточная проба плова, фактически разрешен к реализации чай с сахаром и печеньем.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ