Проверка № 04180702194478 от 1 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПИЛИГРИМ"
Дата проведения
1 августа 2018 года — 28 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Логинова Г. В. | И.о.начальник отдела санитарного надзора |
| Мымрина И. С. , | Помощник врача по общей гигиене |
| Малюковат. А. Адатов. А. И. , Матина Л. А. | Специалист по отбору проб |
| Эдокова С. А. Котонова А. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Кандаракова О. Ю. Трубицыа С. Э. , Елсуков С. Ю. , Анатпаев А. А. | Главный специалист-эксперт |
| Кичинекова Е. Н | Заместитель начальника отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649113, Республика Алтай, район Майминский, село Манжерок, улица Пионерская, 7
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пронина О. К
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. на день проверки (06 августа 2018) выдача готовой продукции на завтрак проведена без разрешения бракеражной комиссии, не заполнен журнал, отсутствуют подписи.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пронина О.К. ст.6.3 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф оплачен 01.10.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. В соответствии п. 9.25. СанПиН 2.4.4.3155-13 выдачу готовой пищи разрешать только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек. Результаты контроля регистрировать в журнале бракеража готовой кулинарной продукции (Приложение N 5). |
Описание
Нарушены требования, предъявляемые к гигиеническим требованиям и нормативам качества почвы: согласно экспертного заключения по результатам лабораторных испытаний №8219 от 17 августа 2018г, протокола лабораторных испытаний №16086 от 16 августа 2018г качество почвы не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям - индекс БГКП составляет 100 КОЕ /г, при гигиеническом нормативе 1 10 КОЕ /г. , нарушен п. 2.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 почва должна соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к содержанию потенциально опасных для человека веществ в почве.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пронина О.К. ст.6.3. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф оплачен 01.10.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| В соответствии п. 2.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 провести дезинфекцию почвы на игровой площадке. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, район Майминский, село Манжерок, улица Пионерская, 7
Нет данных о результатах проверки