Проверка № 04170701351922 от 2 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КАМЛАКСКАЯ ООШ"
Дата проведения
2 февраля 2017 года — 3 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения требований предписания №78-05 от 24.11.2016
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванов Александр Сергеевич | Начальник ТОУ Роспотребнадзора в Шебалинском, Чемальском районам РА |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Камлак ул. Центральная 111
Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Капчикаева Римма Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При лабораторном исследовании качества питьевой воды по микробиологическим показателям получен нестандартный результат: ОКБ (обще колиморфные бактерии) и ТКБ (термрмотолерантные колиморфные бактерии) - обнаружено не учесть КОЕ (колонии образующие единицы).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Капчикаева Р.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21-05 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Обеспечить соответствие качество питьевой воды нецентрализованного водоснабжения. | |
Описание
Качественное мытье кухонной посуды на пищеблоке не обеспечено, при лабораторном исследовании смыва взятого с кастрюли для первых блюд обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Капчикаева Р.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21-05 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Обеспечить качественное мытье кухонной посуды. | |
Описание
Допускается хранение овощей (лук, чеснок) в бумажном пакете в моечном помещении пищеблока.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Капчикаева Р.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21-05 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Овощи хранить в соответствии с требованиями и не допускать использование помещений не по назначению. | |
Описание
В помещении для хранения продуктов питания имеется психрометр который находится в не рабочем состоянии (нет воды) в результате контроль за влажностным режимом хранения продуктов питания не осуществляется.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Капчикаева Р.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21-05 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Складское помещение для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. | |
Описание
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному цикличному меню, так 02.02.2017г. детям не дали салат овощной предусмотренный цикличным меню и не провели его замену.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Капчикаева Р.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21-05 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответвии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 6 настоящих сантарных правил), что должно подтверждаться необходимыми расчетами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Камлак ул. Центральная 111
Нет данных о результатах проверки