Проверка № 04170700280828 от 11 декабря 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КАСТАХТИНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
11 декабря 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кыймаштаев Юрий Васильевич. | Начальник ТОУ Роспотребнадзора Республики Алтай в Усть-Коксинском, Усть-Канском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649474, Республика Алтай, район Усть-Коксинский, село Кастахта, улица Заречная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Добровольская Наталья Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В ведомости контроля за рационом питания нет подсчета средней за 10 дней 2. Кассеты для столовых приборов не прокаливается, так как сделаны из пластика 3. В бракеражном журнале готовой продукции с 08.12.2017года не указывается время приготовления блюд 4. Проводится с-витаминизация чая горячего 5. Журнал здоровья ведет директор 6. Разделочные доски хранятся в матерчатых мешках
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Добровольская Наталья Николаевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 07.03.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 83 | В срок до 1 февраля 2018 года |
| 1. В ведомости контроля за рационом питания вести подсчет средней за 10 дней 2. Заменить кассеты для столовых приборов, проводить прокаливание. 3. Правильно вести бракеражный журнал сырой продукции 4. Инстантные витаминные напитки готовить в соответствии с инструкцией 5. Журнал здоровья вести медицинскому работнику 6. Разделочные доски хранить непосредственно на рабочих местах на ребре | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, район Усть-Коксинский, село Кастахта, улица Заречная, 2
Нет данных о результатах проверки