Проверка № 04170700280798 от 1 декабря 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СУГАШСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 декабря 2017 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СУГАШСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кыймаштаев Юрий Васильевич. Начальник Тоу Роспотребнадзора Республики Алтай В Усть-Коксинском, Усть-Канском Районах | Начальник ТОУ Роспотребнадзора Республики Алтай в Усть-Коксинском, Усть-Канском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649496, Республика Алтай, район Усть-Коксинский, село Сугаш, улица Новая, 4
Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Сулукова Жана Кукбаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не правильно проводится С-витаминизация 3 блюд ( Витамин вносится за 1, 5 часа до приема). 2. Не представили сопроводительные документы на масло сливочное 3. В холодильнике хранится 5 упаковок молока СПК « Абайское» с датой изготовления 28.11.2017г., ( проверка проводилась. 04.12.2017г), срок хранения 5 суток срок годности истек 3.12.2017г, на завтрак 04.12.2017г из данного молока готовили кашу на молоке
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Сулукова Жана Кукбаевна, Кошева Татьяна Алтынбаева-повар |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен 23.01 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 77 | В срок до 2 апреля 2018 года |
| 1. правильно проводить С-витаминизация 3 блюд 2. Иметь все сопроводительные документы .е 3. Не использовать продукты с истекшим сроком годности | |
Описание
1. Не представили этикетку на масло сливочное 2. Витаминизация проводится в горячее блюдо ( кисель 30.11.2017г. приготовлен в 11ч 30 мин, а витамин внесен в 11 50 мин.; 29.11.2017г. компот приготовлен в 11ч 30 мин, а витамин внесен 11ч.50 мин.) 3. В журнале бракеража скоропортящейся продукции не внесен хлеб пшеничный 4. В журнал бракеража внесены не достоверные данные , так 29.11.2017г. на ужин готовили суп молочный, в бракеражном журнале готовой продукции запись ужина сельдь с гарниром.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Сулукова Жана Кукбаевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен 23.01 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 77 | В срок до 2 апреля 2018 года |
| 1.правильно проводить С-витаминизация 3 блюд 2. Иметь все сопроводительные документы .е 3. Не использовать продукты с истекшим сроком годности 4 Правильно заполнять бракеражный журнал | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, район Усть-Коксинский, село Сугаш, улица Новая, 4
Нет данных о результатах проверки