Проверка № 04170700280746 от 1 июня 2017 года

МКОУ "БООЧИНСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БООЧИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Казакова Нина Анатольевна, Красикова Нина Григорьевна И.о. начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Онгудайском районе; главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Онгудайском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
649435, Республика Алтай, район Онгудайский, село Боочи, улица 60 лет Победы, 19

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу «Боочинская Сош» Ямпунова Сынару Владимировна; Начальник Лоу «Баатыр» Ечешева Алтынай Аргамаковна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допускается приготовление блюд не в соответствии с рецептурами (технологическими картами), а именно: при приготовлении молочных блюд (каши, супы) допускается внесение основного продукта, т.е. молока, на 20 % меньше необходимого количества

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ечешева Алтынай Аргамаковна - Постановление № 86 от 22.06.2017 о наложении административного штрафа по ст.6.3 КоАП РФ 1000 рублей.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен 05.07.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. № 47В срок до 1 июня 2018 года
В соответствии с требованиями санитарных правил, в летнем оздоровительном учреждении, обеспечить соблюдение требований к технологическим процессам приготовления блюд, обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, в соответствии с технологическими картами.
Описание
В питании детей используют свежую морковь урожая 2016 года без термической обработки (в салатах).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ечешева Алтынай Аргамаковна - Постановление № 86 от 22.06.2017 о наложении административного штрафа по ст.6.3 КоАП РФ 1000 рублей.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен 05.07.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. № 47В срок до 1 июня 2018 года
В соответствии с требованиями санитарных правил, в период после 1 марта в питании детей не допускать использование овощей урожая прошлого года без термической обработки.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Алтай, район Онгудайский, село Боочи, улица 60 лет Победы, 19

Нет данных о результатах проверки