Проверка № 04170700280745 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "КУЛАДИНСКАЯ СОШ ИМ.Н.М.КИНДИКОВОЙ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Казакова Нина Анатольевна, Красикова Нина Григорьевна | И.о. начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Онгудайском районе; главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Онгудайском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649435, Республика Алтай, район Онгудайский, село Кулада, улица Янга Бедюрова, 27
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу «Куладинская Сош» Сарбашева Лариса Михайловна; Начальник Лоу «Радуга» Борсукова Татьяна Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Контроль за правильностью отбора суточных проб ведется не регулярно, так как 08.06.2017 не отобрана суточная проба вареного яйца (кроме этого еще не провели бракераж вареных яиц), 06.06.2017 не отобрана суточная проба «горячего бутерброда с сыром». 07.06.2017 суточная проба гарнира и отварной сосиски отобрана в одну емкость
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Борсукова Татьяна Михайловна - Постановление № 83 от 22.06.2017 о наложении административного штрафа по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен 04.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 48 | В срок до 1 июня 2018 года |
| В соответствии с требованиями санитарных правил, обеспечить постоянный контроль за правильностью отбора суточных проб. Отбор суточных проб осуществлять в соответствии с рекомендациями приложения № 10 СанПиН 2.4.4.2599-10. | |
Описание
В питании детей допускается использование пищевых продуктов, которые не должны допускаться в питании детей, а именно: полукопченый продукт колбаса «Амавирская".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Борсукова Татьяна Михайловна - Постановление № 83 от 22.06.2017 о наложении административного штрафа по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен 04.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 48 | В срок до 1 июня 2018 года |
| В соответствии с требованиями санитарных правил, в питании детей не допускать использование пищевых продуктов, указанных в приложении № 8 СанПиН 2.4.4.2599-10. | |
Описание
Допускается приготовление блюд не в соответствии с рецептурами (технологическими картами), а именно: при приготовлении молочных блюд (каши, супы) допускается внесение основного продукта, т.е. молока, на 20 % меньше необходимого количества.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Борсукова Татьяна Михайловна - Постановление № 83 от 22.06.2017 о наложении административного штрафа по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен 04.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 48 | В срок до 1 июня 2018 года |
| В соответствии с требованиями санитарных правил, в летнем оздоровительном учреждении, обеспечить соблюдение требований к технологическим процессам приготовления блюд, обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, в соответствии с технологическими картами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, район Онгудайский, село Кулада, улица Янга Бедюрова, 27
Нет данных о результатах проверки