Проверка № 04170700280698 от 1 декабря 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ОНГУДАЙСКАЯ СОШ ИМ. С.Т.ПЕКПЕЕВА"
Дата проведения
1 декабря 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Красикова Нина Григорьевна, Казакова Нина Анатольевна | Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Онгудайском районе, главный специалист-эксперт ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649440, Республика Алтай, район Онгудайский, село Онгудай, улица Ленина, 16
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Алтай, район Онгудайский, село Онгудай, улица Советская, 95
Дата составления акта о проведении проверки
15 января 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воробьев Владимир Прокопьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
15.01.2018г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Примерное меню для воспитанников интерната не согласовано с Территориальным Управлением Роспотребнадзора по РА,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сарбашева Ирина Маймановна, постановление по ст. 6.6. КоАП, штраф 5000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 05.04.2018 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4/1 | В срок до 1 апреля 2018 года |
| В соответствии с требованиями санитарных правил примерное меню для воспитанников интерната согласовать с Территориальным Управлением Роспотребнадзора по РА. | |
Описание
На территории интерната, не качественно проводится санитарная очистка, рядом с баками для ТБО разбросан мусор, грязная вода, после мытья пола, выливается на землю рядом с туалетом
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Воробьев Владимир Прокопьевич, ст. 6.7, ч. 1. КоАП, штраф 3000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 17.04.2018 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4/1 | В срок до 1 апреля 2018 года |
| В соответствии с требованиями санитарных правил, регулярно проводить уборку территории интерната. | |
Описание
В журнале бракеража готовой продукции для воспитанников интерната имеется подпись двух членов бракеражной комиссии, оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трех человек
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сарбашева Ирина Маймановна, постановление по ст. 6.6. КоАП, штраф 5000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 05.04.2018 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4/1 | В срок до 1 апреля 2018 года |
| В соответствии с требованиями санитарных правил - выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссии в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям (пробу снимают непосредственно из емкостей, в которых пища готовится). Результат бракеража регистрировать в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил. | |
Описание
В питании воспитанников допускается изготовление блюд и кулинарных изделий указанных в приложении 7 СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно на ужин 06.12.2017г. были изготовлены макароны с рубленым фаршем (макароны по-флотски), что может привести к возникновению заболеваний,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сарбашева Ирина Маймановна, постановление по ст. 6.6. КоАП, штраф 5000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 05.04.2018 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4/1 | В срок до 1 апреля 2018 года |
| В соответствии с требованиями санитарных правил - для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и в соответствии с принципами щадящего питания не допускать использование пищевых продуктов и изготавливать блюда и кулинарные изделия в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил, указанных в приложении 7 СанПиН 2.4.5.2409-08. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ