Проверка № 04170700280559 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЧЕРГИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванов Александр Сергеевич | Начальник ТОУ Роспотребнадзора по РА в Шебалинском, Чемальском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649219, Республика Алтай, район Шебалинский, село Черга, улица Октябрьская, 125
Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Попыева Алла Витальевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки на яйца не представлены документы, подтверждающие их качество и безопасность, что является нарушением требований п. 9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания, обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должна сохраняться до окончания использования продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Попыева Алла Витальевна |
Описание
В пробе готового блюда (каша гороховая (гарнир)) в 1гр. обнаружены БГКП (колиформы), при гигиеническом нормативе в 1гр. не допускается, что является нарушением требованием п.3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 3.4. Безопасность пищевых продуктов в микробиологическом и радиационном отношении, а также по содержанию химических загрязнителей определяется их соответствием гигиеническим нормативам, установленным настоящими Санитарными правилами (приложение 1). экспертное заключение №3972 от 14.06.2017г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Попыева Алла Витальевна |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, район Шебалинский, село Черга, улица Октябрьская, 125
Нет данных о результатах проверки