Проверка № 04170700280407 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЦ "ЛЕБЕДЬ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фролов Сергей Александрович | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Турочакском, Чойском райнах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649140, Республика Алтай, район Турочакский, село Турочак, переулок Бийский, 15
Дата составления акта о проведении проверки
16 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Квасков Геннадий Витальевич
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В складе сухих продуктов края линолеума на полу загнулись – нет плинтусов, качественная уборка не возможна
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 44 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гераськина Татьяна Леонидовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 05.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 от 16.06.2017 | В срок до 19 июня 2017 года |
| 1. на пищеблоке в складе сухих продуктов края линолеума закрепить плинтусами. 2. держать в рабочем состоянии измерительные приборы - психрометры, термометры, вести контроль температурного и влажностного режима хранения продуктов. 3. кухонную посуду с дефектами своевременно отбраковывать. 4. своевременно при загрязнении стирать сетки от мух, иметь запас. 5. разделочный инвентарь применять строго по назначению. 6. крышки бачков для варки блюд выправить 7. в бракеражном журнале поступающих продуктов заполнить все графы | |
Описание
Психрометр в складе молочных продуктов не заправлен водой, контрольвлажностного ре-жима хранения продуктов не ведется
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 44 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гераськина Татьяна Леонидовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 05.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 от 16.06.2017 | В срок до 19 июня 2017 года |
Описание
Емкость для мытья холодильников заполнена неизвестным раствором, не указано вещество, концентрация, дата разведения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 44 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гераськина Татьяна Леонидовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 05.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 от 16.06.2017 | В срок до 19 июня 2017 года |
Описание
Сетка от мух на двери мойки столовой посуды грязная
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 44 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гераськина Татьяна Леонидовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 05.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 от 16.06.2017 | В срок до 19 июня 2017 года |
Описание
Навалом хранятся емкости для обработки яйца
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 44 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гераськина Татьяна Леонидовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 05.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 от 16.06.2017 | В срок до 19 июня 2017 года |
Описание
Нож с маркировкой «Гастрономия» хранится в ванне мясного цеха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 44 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гераськина Татьяна Леонидовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 05.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 от 16.06.2017 | В срок до 19 июня 2017 года |
Описание
Крышки бачков для варки 1, 2, 3-го блюд помяты, края загнуты, качественное мытье их не-возможно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 44 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гераськина Татьяна Леонидовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 05.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 от 16.06.2017 | В срок до 19 июня 2017 года |
Описание
В бракеражном журнале поступающих на пищеблок продуктов на заполнены графы (кроме количества) на кондитерские изделия – конфеты 3-х наименований
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 44 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гераськина Татьяна Леонидовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 05.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 34 от 16.06.2017 | В срок до 19 июня 2017 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, район Турочакский, село Турочак, улица Пионерский лагерь, 1
Нет данных о результатах проверки