Проверка № 04160601699889 от 25 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЦ "ЛЕБЕДЬ"
Дата проведения
25 июля 2016 года — 22 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 162 от 10.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016 года», в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 года № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фролов С. А. | Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РА в Турочакском, Чойском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РА Турочакский район, с. Турочак, ул. Пионерский лагерь, 1
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Квасков Г. С. Директор Ау Дод "Дооц "Лебедь"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В складе для хранения продуктов не соблюдается температурный режим хранения продук-тов, температура воздуха +23 градуса, температурная норма хранения продуктов указанная про-изводителем не выше +20 градусов. Хранятся кондитерские изделия (печенье, конфеты и др.) норма хранения +18±3 градуса, сыпучие продукты (крупы, макаронные изделия) до +20ºС, ко-фейный напиток не выше +20ºС
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Загороднева Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №38 от 28.07.2016г | В срок до 2 августа 2016 года |
| 1. Обеспечить возможность мытья и обработки ларя для хранения овощей, исключить возможность доступа продуктов. 2. Обеспечить покрытие пола в складе для продуктов, позволяющих проводить влажную уборку и дезинфекцию. Качественно проводить текущую уборку. 3. Обеспечить температурный режим хранения продуктов на складе в соответствии требований нормативных документов производителя. | |
Описание
Деревянный ларь для хранения сырых овощей (картофель, морковь, свекла) не герметичен, в углу ларя дыра, дно у ларя отсутствует – установлен на бетонный пол в коридоре пищеблока, пол в трещинах, внутренняя поверхность ларя не окрашена, качественное мытье и уборка не воз-можна
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Загороднева Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №38 от 28.07.2016г | В срок до 2 августа 2016 года |
| 1. Обеспечить возможность мытья и обработки ларя для хранения овощей, исключить возможность доступа продуктов. 2. Обеспечить покрытие пола в складе для продуктов, позволяющих проводить влажную уборку и дезинфекцию. Качественно проводить текущую уборку. 3. Обеспечить температурный режим хранения продуктов на складе в соответствии требований нормативных документов производителя. | |
Описание
Некачественно проводится текущая уборка в складе для хранения продуктов. Линолеумное покрытие пола не закрывает всю площадь пола, оставшаяся не закрытой линолеумом часть пола под стеллажами не промыта
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Загороднева Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №38 от 28.07.2016г | В срок до 2 августа 2016 года |
| 1. Обеспечить возможность мытья и обработки ларя для хранения овощей, исключить возможность доступа продуктов. 2. Обеспечить покрытие пола в складе для продуктов, позволяющих проводить влажную уборку и дезинфекцию. Качественно проводить текущую уборку. 3. Обеспечить температурный режим хранения продуктов на складе в соответствии требований нормативных документов производителя. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РА Турочакский район, с. Турочак, ул. Пионерский лагерь, 1
Нет данных о результатах проверки