Проверка № 04160600278454 от 1 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ТЮГУРЮКСКАЯ ООШ"
Дата проведения
1 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кыймаштаев Ю. В. | Начальник ТОУ Роспотребнадзора Республики Алтай в Усть-Коксинском, Усть-Канском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, Усть-Коксинский район, пос. Тюгурюк, ул. Школьная, 15
Дата составления акта о проведении проверки
28 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ерлина И. Н. -И. О. Директора
Информация о выявленных нарушениях
Описание
.- В журнале бракеража скоропортящейся продукции не все принятые продукты указаны конечные сроки годности, на часть продуктов не правильно указывается количество принятых продуктов и их фактическая реализация.
- Допущено использование в питании детей яйца куриного с истекшим сроком годности.
- На день проверки не был приготовлен дезинфицирующий раствор для замачивания горшков.
-Допущен прием 6 детей без данных об их температуре и состоянии здоровья при утреннем фильтре.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ерлина И.Н, |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачен штраф 20.12.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 42 | В срок до 1 августа 2017 года |
| .--Правильно проводить бракераж скоропортящейся продукции в т.ч. на все принятые продукты указывать конечные сроки годности, количество принятых продуктов и их фактическую реализацию. . -Не допускать использование в питании детей продуктов с истекшим сроком годности. -Ежедневно готовить дезинфицирующий раствор для замачивания горшков. -Должным образом проводить утренний фильтр при приеме детей. | |
Описание
-.В детском саду не функционирует водонасосная станция с 07.10.2016г., то есть прекращена подача проточной воды и используется приносная вода, при этом работниками детского сада не проведено информирование о данной аварийной ситуации ни ТОУ Роспотребнадзора, ни администраций юридического лица (школы), ни Управления образования.
- Согласно экспертному заключению № 1865 от 25.110.2016г. и протоколу лабораторных испытаний № 18015 от 14.10.2016 г. в 5 смывах из 10 выявлены БГКП (с холодильника № 2и 3, с разделочных досок, с кухонной посуды, с весов, с емкости для обработки яиц).
- Согласно экспертному заключению № 1855 от 24.10.2016г. и протоколу лабораторных испытаний № 18600 от 21.10.2016г. уровень искусственной освещенности ниже гигиенических нормативов в пищеблоке и игровой 108 – 152 люкс при нормативе 200 люкс.
- Согласно экспертному заключению № 1850 от 21.10.2016г. организация питания в детском саде»Веснянка» по цикличному меню, нормам питания, меню требованиям на каждый день, фактическому соблюдению цикличного меню не соответствует требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ерлина И.Н, Бороздина В.Ю. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачен штраф 12.12.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 42 | В срок до 1 августа 2017 года |
| -Организовать контроль за мытьем посуды, обработкой помещений пищеблока и соблюдением правил личной гигиены персоналом пищеблока, - Привести в соответсвие нормам освещенность , -Привести в соответствие нормам питание детей, так как согласно экспертному заключению № 1850 от 21.10.2016г. организация питания в детском саде»Веснянка» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, Усть-Коксинский район, пос. Тюгурюк, ул. Школьная, 15
Нет данных о результатах проверки