ХАБАРОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА

В Хабаровской основной школе, по результатам лабораторного микробиологического испытания выявлена проба не соответствующая гигиеническим нормативам, а именно: в пробе готового блюда «мясо отварное (курицы)» определяемые микробиологические показатели составили: в 1 гр. обнаружены патогенные микроорганизмы (St.aureus - золотистый стафилококк), при гигиеническом нормативе – «отсутствие», что может послужить причиной пищевых токсикоинфекций.

На пищеблоке (общий для школы и детского сада) несколько дней отсутствует водоснабжение, по причине неисправности насоса, в связи с чем, нарушаются все технологические процессы обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдения правил личной гигиены.

Все емкости с суточными пробами (школа и детский сад) не промаркированные, таким образом отсутствует контроль за правилами отбора и хранения суточных проб.

В МБОУ «Хабаровская ООШ» по результатам лабораторного исследования питьевой воды установлено, что проба воды по санитарно - химическим показателям не соответствует гигиеническим нормативам по жесткости: - найденное значение – 13, 8 0Ж, гигиенический норматив – 7, 0-10, 0 0Ж, по содержанию магния - найденное значение – 109, 3 мг/дм3 гигиенический норматив – 50 мг/дм3, по содержанию нитратов - найденное значение – 49, 5 мг/дм3, гигиенический норматив – 45 мг/дм3.

В течение двух недель воспитанники детского сада «Башпарак» не обеспечены набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах - в ноябре 2016г. не выполнены нормы питания по молоку на 20 %, по творогу на 13 %, по колбасным изделиям и по кисломолочным продуктам на 9 %, по сыру на 28 %.

На пищеблоке, в моечном отделении секция моечной ванны для ополаскивания столовой посуды не оборудована металлической сеткой с ручками.

На пищеблоке разделочные ножи и доски лежат непосредственно на рабочих столах (не в подвешенном виде), для их хранения не предусмотрены раздельные кассеты.

В д/с «Башпарак» для проведения контроля за температурой воздуха во всех основных помещениях пребывания детей отсутствуют термометры.

В личных медицинских книжках сотрудников образовательной организации отсутствуют сведения о профилактических прививках, а именно: у всех сотрудников отсутствуют сведения о прививках от гриппа в 2016 году, у директора Кохоевой Л.Я., у повара Санаковой Э.И., у кухонного работника Семендеевой О.К., у младшего воспитателя Санаковой О.М. отсутствуют сведения о прививках от кори, кроме этого у Санаковой О.М. еще нет прививок от дифтерии и столбняка. Все сотрудники образовательной организации не имеют прививок против клещевого энцефалита.

В одном из учебных кабинетов в оконном проеме стеклополотно разбито (трещины), т.е. не проведена своевременная замена.

На территории образовательной организации дорожка к площадке для мусоросборников, дорожка к зданию пищеблока не имеют твердого покрытия – до мусоросборников проложены доски, а до здания пищеблока - частично проложена дорожка с гравийным покрытием.

На территории образовательной организации, около пищеблока расположено строение (старый туалет), который длительное время не используется и не убирается.

Для проведения занятий по физической культуре на открытом воздухе для обучающихся спортивная и игровая площадка перед школой не расчищена от снега (расчищено только около спортивного и игрового оборудования) – занятия с детьми проводятся только в спортивном зале.