МКОУ "ОНГУДАЙСКАЯ СОШ ИМ. С.Т.ПЕКПЕЕВА"

В младшей группе не своевременно осуществляется приготовление рабочих дезинфицирующих растворов для обработки ветоши для мытья посуды и для обработки столов, так как на время проведения проверки (12-00 час. 30.11.2016) ёмкости для рабочих растворов были пустые. То- же и в туалетной комнате младшей группы – ёмкость для обработки ветоши для уборки пустая. В инструкции по применению дезинфицирующего средства «Сульфохлорантин» не указаны режимы обработки отдельных объектов (сан.тех.оборудование, мебель, посуда, ветошь и т.п.), в связи с чем, персоналом используются растворы концентрации 0, 2 % (как при вирусных и бактериальных инфекциях), при необходимой 0, 1 %, т.е. дезинфицирующие средства используются персоналом не в соответствии с инструкцией

В спальных помещениях дошкольной образовательной организации на отопительных приборах не предусмотрены ограждающие устройства,

В групповых помещениях, моечные ванны для мытья столовой посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды. В инструкции для мытья столовой посуды указана недостоверная информация о применяемом моющем средстве, т.е. указано что применятеся моющее средство «мыльно-содовый раствор», когда такого средства нет в наличии и им не пользутся, а пользуются средством «Посудомой»,

По результатам лабораторного микробиологического исследования в готовом блюде «тефтели отварные» обнаружены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, что свидетельствует о не соблюдении технологии приготовления и хранения готового блюда (протокол лабораторных испытаний № 21088 от 29.11.2016),

По результатам микробиологического исследования смывов, взятых с объектов окружающей среды и с рук, со спец.одежды персонала на качество текущей обработки, из 15 смывов в 1 смыве обнаружена кишечная палочка (БГКП) - с рук младшего воспитателя в младшей группе (протокол лабораторных испытаний № 20548 от 28.11.2016), что свидетельствует о не соблюдении правил личной гигиены персоналом,

Для хранения уборочного инвентаря не установлены шкафы, т.е. весь уборочный инвентарь в групповых ячейках хранится в открытом виде,

Для хранения верхней одежды персонала не оборудованы шкафы, верхняя одежда младших воспитателей хранится в открытом виде в раздевальных помещениях групповых ячеек на приспособленных вешалках,

При организации питания детей д/с «Ручеек» отсутствует примерное меню, которое должно быть утверждено руководителем дошкольной образовательной организации и которое должно быть составлено с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. Питание детей осуществляется по меню, составленному организацией общественного питания оказывающей услуги по изготовлению продукции общественного питания для д/с «Ручеек» и контроль за организацией питания детей со стороны руководства д/с «Ручеек» не ведется. Таким образом, в питании детей вообще отсутствуют салаты из свежих овощей, за период с 21.11 – 30.11.2016 всего 2 раза детям давали соки, 2 раза были творожные блюда (и то, в виде творожных калачей), из рыбных блюд был всего 1 раз суп из рыбных консервов, при приготовлении гарниров предпочтение отдается гарнирам из макаронных изделий, вообще отсутствуют овощные гарниры и яичные блюда, тем самым организованное питание не удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии,

Не своевременно информируют родителей об ассортименте питания детей, так на день проведения проверки 30.11.2016 в младшей группе вывешено меню от 29.11.2016; В вывешенном меню (на маленьких листках бумаги, написано ручкой с исправлениями), не указывается объем порции блюд,

В групповых ячейках дошкольной образовательной организации не обеспечены условия для просушивания обуви детей - обувь детей хранится на полках в тамбурах здания, где на нижних полках обувь стоит очень холодная,

В личных медицинских книжках нескольких сотрудников дошкольной образовательной организации отсутствуют сведения о профилактических прививках, а именно: у логопеда Кеберековой Р.И. нет сведений о прививке от кори, у младшего воспитателя Бияшевой О.Д. нет сведений о прививке от дифтерии и столбняка; все сотрудники дошкольной образовательной организации не имеют прививок против клещевого энцефалита. Отсутствуют личные медицинские книжки на кочегаров