Проверка № 04160600278299 от 1 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванов Александр Сергеевич | Начальник ТОУ Роспотребнадзора в Шебалинском и Чемальском районам |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, Чемальский район, с. Элекмонар, ул. Советская, 1
Дата составления акта о проведении проверки
28 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Трубникова Ольга Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Часть разделочного инвентаря не имеет маркировки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Провести маркировку разделочного инвентаря | |
Описание
Ведра для пищевых отходов не имеют крышек.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Обеспечить хранение пищевых отходов в соответствии с требованиями СанПиН. | |
Описание
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, а именно 18.10.2016г. дали салат из капусты без яблок и салат со свеклой без чеснока, 19.10.2016г. дали салат из моркови с чесноком без капусты.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному меню. | |
Описание
2 контейнера для сбора ТБО из 3 установлены непосредственно на земле.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Контейнеры для сбора ТБО установить на водонепроницаемую специальную площадку. | |
Описание
Не проведена своевременная замена перегоревших ламп (спортзал, каб. русского языка, в женском туалете).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Обеспечить своевременную замену перегоревших ламп. | |
Описание
В женском туалете не исправен 1 унитаз.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Провести ремонт неисправного унитаза в женском туалете. | |
Описание
В кабинете №1 начальные классы не исправен софит.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Провести ремонт неисправного софита в кабинете №1 начальных классов. | |
Описание
В кабинете физики/химии на 2 окнах отсутствуют жалюзи (сломаны).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Провести замену неисправных жалюзей в кабинете физики/химии и в кабинете информатики | |
Описание
В кабинете технологии не соблюдены параметры установки учебной мебели (площадь кабинета не позволяет установить мебель в соответствии с требованиями)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| В кабинете технологии установить ученическую мебель (парты и стулья) в соответствии с требованиями СанПиН | |
Описание
В буфетной нет инструкции по мытью столовой посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| В буфетной повесить инструкцию по мытью столовой посуды. | |
Описание
В гардеробной не горит 1 лампа.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трубникова Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Обеспечить своевременную замену перегоревших ламп. | |
Описание
На момент проверки на такую продукцию как рыба минтай, сухофрукты "Компотная смесь", повидло "Черника" и яйцо не представлены документы, подтверждающие их происхождение и качество.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Половникова Лариса Степановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Не принимать продукты питания без документов подтверждающие их происхождение, качество и безопасность. | |
Описание
При микробиологическом исследовании смыва взятого со стола для М.В., со стола для овощей, с разделочной доски для масла и со стола для готовой продукции обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гулиева Светлана Гарифуловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Обеспечить качественное мытье разделочных столов и разделочного инвентаря. | |
Описание
На момент проверки в кастрюли с маркировкой для какао и для подлива, хранятся пищевые отходы.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гулиева Светлана Гарифуловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Обеспечить хранение сырых и готовых продуктов и их технологическую обработку. | |
Описание
Для мытья посуды используются губки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гулиева Светлана Гарифуловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Для мытья посуды не использовать губчатый материал. | |
Описание
На пищеблоке не качественно проводится уборка (на подоконниках в горячем цехе пыль, грязно, в защитных плафонах высохшие насекомые)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гулиева Светлана Гарифуловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Провести качественную уборку пищеблока и впредь содержать в чистоте. | |
Описание
На момент проверки повар находилась на рабочем месте в кольцах и сережках.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гулиева Светлана Гарифуловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37-06 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Обеспечить соблюдение правил личной гигиены при работе на пищеблоке всеми сотрудниками. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, Чемальский район, с. Элекмонар, ул. Советская, 1
Нет данных о результатах проверки