Проверка № 04160600278187 от 1 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "КАРАКОКШИНСКАЯ СОШ ИМ. С.В. ТАРТЫКОВА"
Дата проведения
1 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фролов С. А. | Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РА в Турочакском, Чойском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, Чойский район, с. Каракокша, ул. Тартыкова, 33
Дата составления акта о проведении проверки
18 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шмырина М. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В приемной подготовительной группы отсутствует термометр
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шмырина М.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №38 от 18.10.2016г | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Д/с «Медвежонок» 1.Обеспечить контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом детского сада (при проведении микробиологических исследований смывов, отобранных на пищеблоке, в одном смыве «С рук повара» обнаружены БГКП). 2.Представить протоколы лабораторных исследований, подтверждающие соответствие гигиеническим нормативам смывов с оборудования пищеблока и рук повара детского сада на наличие БГКП. 3.Обеспечить наличие бытового термометра приемной подготовительной группы. 4.Обеспечить расстановку кроватей в спальне второй младшей группы, позволяющую свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами (кровати придвинуты вплотную к батареям отопления, свободный проход не возможен). 5.Исключить использование досок разделочных с механическими повреждениями (доска разделочная «Хлеб» в буфетной подготовительной группы, на пищеблоке доски разделочные «РС», «МС», «КС» с механическими повреждениями). | |
Описание
В спальне второй младшей группы кровати придвинуты вплотную к батареям отопления, свободный проход не возможен
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шмырина М.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №38 от 18.10.2016г | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Д/с «Медвежонок» 1.Обеспечить контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом детского сада (при проведении микробиологических исследований смывов, отобранных на пищеблоке, в одном смыве «С рук повара» обнаружены БГКП). 2.Представить протоколы лабораторных исследований, подтверждающие соответствие гигиеническим нормативам смывов с оборудования пищеблока и рук повара детского сада на наличие БГКП. 3.Обеспечить наличие бытового термометра приемной подготовительной группы. 4.Обеспечить расстановку кроватей в спальне второй младшей группы, позволяющую свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами (кровати придвинуты вплотную к батареям отопления, свободный проход не возможен). 5.Исключить использование досок разделочных с механическими повреждениями (доска разделочная «Хлеб» в буфетной подготовительной группы, на пищеблоке доски разделочные «РС», «МС», «КС» с механическими повреждениями). | |
Описание
В буфетной подготовительной группы доска разделочная «Хлеб» с механическими повреждениями; на пищеблоке доски разделочные «РС», «МС», «КС» с механическими повреждениями
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шмырина М.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №38 от 18.10.2016г | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Д/с «Медвежонок» 1.Обеспечить контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом детского сада (при проведении микробиологических исследований смывов, отобранных на пищеблоке, в одном смыве «С рук повара» обнаружены БГКП). 2.Представить протоколы лабораторных исследований, подтверждающие соответствие гигиеническим нормативам смывов с оборудования пищеблока и рук повара детского сада на наличие БГКП. 3.Обеспечить наличие бытового термометра приемной подготовительной группы. 4.Обеспечить расстановку кроватей в спальне второй младшей группы, позволяющую свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами (кровати придвинуты вплотную к батареям отопления, свободный проход не возможен). 5.Исключить использование досок разделочных с механическими повреждениями (доска разделочная «Хлеб» в буфетной подготовительной группы, на пищеблоке доски разделочные «РС», «МС», «КС» с механическими повреждениями). | |
Описание
Медицинская аптечка, находящаяся на пищеблоке не укомплектована - отсутствует пластырь, устройство для искусственного дыхания «рот-в-рот».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шмырина М.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №38 от 18.10.2016г | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Д/с «Медвежонок» 1.Обеспечить контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом детского сада (при проведении микробиологических исследований смывов, отобранных на пищеблоке, в одном смыве «С рук повара» обнаружены БГКП). 2.Представить протоколы лабораторных исследований, подтверждающие соответствие гигиеническим нормативам смывов с оборудования пищеблока и рук повара детского сада на наличие БГКП. 3.Обеспечить наличие бытового термометра приемной подготовительной группы. 4.Обеспечить расстановку кроватей в спальне второй младшей группы, позволяющую свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами (кровати придвинуты вплотную к батареям отопления, свободный проход не возможен). 5.Исключить использование досок разделочных с механическими повреждениями (доска разделочная «Хлеб» в буфетной подготовительной группы, на пищеблоке доски разделочные «РС», «МС», «КС» с механическими повреждениями). | |
Описание
Поваром нарушены требования к личной гигиене персонала, при проведении микробиологических исследований смывов, отобранных на пищеблоке, в смыве «С рук повара» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сатлаева Л.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №38 от 18.10.2016г | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Д/с «Медвежонок» 1.Обеспечить контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом детского сада (при проведении микробиологических исследований смывов, отобранных на пищеблоке, в одном смыве «С рук повара» обнаружены БГКП). 2.Представить протоколы лабораторных исследований, подтверждающие соответствие гигиеническим нормативам смывов с оборудования пищеблока и рук повара детского сада на наличие БГКП. 3.Обеспечить наличие бытового термометра приемной подготовительной группы. 4.Обеспечить расстановку кроватей в спальне второй младшей группы, позволяющую свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами (кровати придвинуты вплотную к батареям отопления, свободный проход не возможен). 5.Исключить использование досок разделочных с механическими повреждениями (доска разделочная «Хлеб» в буфетной подготовительной группы, на пищеблоке доски разделочные «РС», «МС», «КС» с механическими повреждениями). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, Чойский район, с. Каракокша, ул. Тартыкова, 37
Нет данных о результатах проверки