Проверка № 03230041000108599151 от 5 декабря 2023 года
МАОУ "СОШ 51" Г. УЛАН-УДЭ
Дата проведения
5 декабря 2023 года — 18 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
- копия договора на проведение дератизации и дезинсекции; - копия договора на организацию питания детей; - копия программы производственного контроля, программы производственного контроля, основанная на принципах ХАССП, утвержденные руководителем, столовой; копия договора на проведение производственного-лабораторного контроля; протоколы лабораторных исследований на пищеблоке по производственному контролю за 2022-2023 гг.; - копия утвержденного руководителем примерного десятидневного меню, технологические карты к нему; - копия приказа о назначении бракеражной комиссии, бракеражный журнал, журнал «Здоровья»; - сопроводительные документы на пищевые продукты, поступающие в пищеблок; - список сотрудников с указанием должностей и личные медицинские книжки персонала пищеблока; - копия приказа об организации действующего родительского контроля, копия Порядка проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания, результаты (акты, оценочные листы или др.); - информационное письмо.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алдаранова А. А. | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Васильева М. В. | Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
670034, Республика Бурятия, Г. УЛАН-УДЭ, УЛ. ГАГАРИНА, Д. Д. 12,
Нет данных о результатах проверки