Проверка № 03220041000104354269 от 5 декабря 2022 года
ООО "ШАФРАН"
Дата проведения
5 декабря 2022 года — 16 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
- документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, их прослеживаемость; - договоры (контракты) на поставку продовольственного сырья и пищевых продуктов от производителей и оптовых поставщиков; - программа производственного контроля, протоколы лабораторных испытаний, выполненных в рамках производственного контроля; - договор на проведение дератизации и дезинсекции; - договоры на вывоз отходов со специализированной организацией; - графики санитарных дней, инструкции по проведению дезинфекции, обеспеченность моющими и дезинфицирующими средствами; - штатное расписание; - список сотрудников с указанием должностей и личные медицинские книжки персонала со сведениями о прохождении медицинского осмотра, гигиенического обучения и аттестации.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Цыдынжапова К. В. | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Серенёва Ю. В. | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
670045, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, ГОРОД УЛАН-УДЭ, УЛИЦА 3-Я ТРАНСПОРТНАЯ, ДОМ 35, ОФИС 3
Нет данных о результатах проверки