АО "БХП"

- документы, подтверждающие прослеживаемость, качество и безопасность продовольственного сырья и готовой продукции; - документы (копии), подтверждающие наличие помещений, имущества, оборудования для проведения необходимых видов работ; - копии приказов о создании комиссии по соблюдению биологической безопасности, по оформлению допуска к работе персонала; - договор на проведение дератизации и дезинсекции; - учетно-контрольные карты объекта по проведению дезинсекционных и дератизационных работ; - технические условия, технологические инструкции, рецептуры, технико-технологические карты; - программа производственного контроля; - список сотрудников с указанием должностей и личные медицинские книжки персонала со сведениями о прохождении медицинского осмотра, гигиенического обучения и аттестации; - оборотная ведомость о количестве спецодежды для сотрудников предприятия; - журнал «Здоровья» персонала; - инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов, свидетельства о государственной регистрации на используемые дезинфицирующие средства; - сведения о количестве обслуживаемых общеобразовательных организаций.