Проверка № 03210041000101437460 от 8 декабря 2021 года
ГБООУ "САНАТОРНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №28"
Дата проведения
8 декабря 2021 года — 21 декабря 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
• договор на проведение дератизации и дезинсекции; • технический паспорт на здание, проект, • график питания; • утвержденное руководителем примерное десятидневное меню • расписание звонков • документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, ее прослеживаемость • список поставщиков по видам продукции • список сотрудников с указанием должностей и личные медицинские книжки персонала со сведениями о прохождении медицинского осмотра, гигиенического обучения и аттестации • оборотная ведомость о количестве спецодежды для сотрудников пищеблока • инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов, свидетельства о государственной регистрации на используемые дезинфицирующие средства • договоры (контракты) на поставку продовольственного сырья и пищевых продуктов от производителей и оптовых поставщиков
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Занданова Елена Александровна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
670002, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, ГОРОД УЛАН-УДЭ, УЛИЦА ГВАРДЕЙСКАЯ, 13,
Нет данных о результатах проверки