Проверка № 03210041000101119382 от 29 сентября 2021 года

ООО "РИТЕЙЛСЕРВИС 27"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
29 сентября 2021 года — 29 сентября 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИТЕЙЛСЕРВИС 27"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
При осуществлении деятельности в магазине «Маяк» по адресу: Бурятия Республика, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 9/4 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Межрегиональным Управлением Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по Дальневосточному федеральному округу проведена экспертиза образцов вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) с датами изготовления 30.08.2020, 03.09.2020, 07.09.2020, 25.09.2020, производитель: ООО «Винный торговый ДОМ», ИНН 4707028270, КПП 470701001, адрес: Россия, Ленинградская область, Кингисеппский муниципальный район, Опольевское сельское поселение, д. Ополье, территория «Промышленные предприятия», зд. 1, 1а, 16, 1в, 3, 5, 7; покупатель ООО «Легион» (ИНН 2724233229), 680015, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Производственная, д.6, офис 313. В результате проведенных испытаний было установлено, что представленные на испытание образцы вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) представляют собой винодельческий продукт, изготовленный в результате спиртового брожения фруктового сырья, с насыщением двуокисью углерода. Согласно пункту 12.2 статьи 2 Федерального закона от 22.11.1995 №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» фруктовое вино - алкогольная продукция с содержанием этилового спирта от 6 до 15 процентов объема готовой продукции, произведенная в результате полного или неполного брожения дробленных свежих фруктов одного вида или нескольких видов, либо фруктового сусла, либо восстановленного концентрированного фруктового сока с добавлением или без добавления сахаросодержащих продуктов, без добавления этилового спирта. Согласно ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия»: - п. 3 «Термины и определения»: столовое фруктовое вино - винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта не менее 6,0 % и не более 15,0 %, изготовленный в результате полного или неполного спиртового брожения дробленных свежих фруктов одного или нескольких видов, или фруктового сусла, или восстановленного концентрированного фруктового сока, с добавлением или без добавления сахаросодержащих продуктов, без добавления этилового спирта; - п. 4 «Классификация»: столовые фруктовые вина и столовые фруктовые виноматериалы в зависимости от массовой концентрации сахаров подразделяют: на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие. Таким образом, в классификации (п. 4 ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия») отсутствует понятие «вино фруктовое газированное». При проведении органолептических испытаний образцов фруктового вина происходило выделение пузырьков газа, наблюдалась «игра», измеренное давление диоксида углерода в бутылках при 20°С составило от 252 до 319 кПа, что не соответствует требованиям ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия» п.5.1.2 (органолептические показатели). Согласно заявленному на этикетке наименованию, образцы алкогольной продукции являются вином фруктовым газированным сладким, что не соответствует классификации столовых фруктовых вин, указанных в п.4 ГОСТ 33806-2016. Во всех образцах вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) обнаружены спирты экзогенного происхождения, что не соответствует требованиям ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия» п. 5.2 (требования к сырью, пищевым добавкам и технологическим вспомогательным средствам). Таким образом, образцы вина не соответствуют требованиям ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия» п. 3, 4, 5.1.2, 5.2. Согласно ГОСТ Р 58013-2017 «Напитки винные фруктовые. Общие технические условия»: - п.З «Термины и определения»: фруктовый винный напиток -винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта не более 22% с насыщением или без насыщения двуокисью углерода, содержащий не менее 50% фруктовых (плодовых) виноматериалов, с добавлением или без добавления ректификованного этилового спирта из пищевого сырья, и/или фруктового (плодового) спирта, и/или фруктового (плодового) дистиллята, с добавлением или без добавления сахаросодержащих продуктов, натуральных пищевых ароматизаторов, экстрактов отдельных частей растений или их дистиллятов, пищевых красителей растительного происхождения, воды. - п. 4 «Классификация»: фруктовые винные напитки по способу производства подразделяют на негазированные и газированные, в зависимости от массовой концентрации сахаров подразделяют на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие. Таким образом, представленные на испытания образцы вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) являются винным напитком и соответствуют требованиям ГОСТ Р 58013-2017 «Напитки винные фруктовые. Общие технические условия». Информация, нанесенная на потребительские упаковки образцов вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) с датами изготовления 30.08.2020, 03.09.2020, 07.09.2020, 25.09.2020, производителя: ООО «Винный торговый ДОМ», ИНН 4707028270, КПП 470701001, адрес: Россия, Ленинградская область, Кингисеппский муниципальный район, Опольевское сельское поселение, д. Ополье, территория «Промышленные предприятия», зд. 1, 1а, 16, 1в, 3, 5, 7; покупатель ООО «Легион» (ИНН 2724233229), 680015, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Производственная, д.6, офис 313 является недостоверной и вводит в заблуждение потребителя, что является нарушением п. 1 ч. 4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881, регламентирующего, что маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей); п. 1 ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании», в соответствии с которым за нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несет ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Молчанова О. А. Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
магазин «Маяк» по адресу: Бурятия Республика, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 9/4

Нет данных о результатах проверки