Проверка № 032100184015 от 26 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ООШ №3 Г. ГУСИНООЗЁРСКА
Дата проведения
26 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление соответствия деятельности субъекта проверки обязательным требованиям санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования РФ, при выявлении нарушения вышеуказанного законодательства в деятельности проверяемого лица установление причин, приводящих к нарушению законодательства Российской Федерации в области санитарии, технического регулирования, выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушений
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Соктоев Георгий Борисович | Начальник ТО |
| Алагуева Инга Герасимовна | Главный специалист-эксперт ТО |
| Дансарунова Юлия Евгеньевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Цыренов Булат Георгиевич | Главный врач ФФБУЗ |
| Дашиева Аюна Чингисовна | Врач эпидемиолог ФФБУЗ |
| Лямичева Тамара Васильевна | Помощник санитарного врача ФФБУЗ |
| Кусраева Наталья Николаевна | Помощник врача эпидемиолога |
| Билсагаева Анна Петровна | Помощник врача эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671160, Республика Бурятия, Селенгинский район, г. Гусиноозерск, ул. Пионерская, дом 15
Дата составления акта о проведении проверки
25 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Давидовская Наталья Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена директор Давидовская НВ 25.05.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Фактическое меню завтрака для 1-4 классов от 26.04.2021гне соответствует примерному меню - вместо «киселя» в рацион включены «чай с молоком». «Творожная запеканка со сгущенкой», указанная в примерном меню в фактический рацион 26.04.2021г не включена; При проведении контрольного взвешивания первого блюда установлено, что масса порции первого блюда (суп) занижена и составляет 227г при норме 250г, указанной в примерном меню. для учащихся 2 смены МБОУ ООШ №3 организованы завтраки вместо обедов. По результатам лабораторных исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РБ в Селенгинском районе» установлено: образец пробы дезинфицирующего средства «Дезхлор» рабочий раствор 0, 015% (пищеблок) не соответствует требованиям инструкции №2/18 «Инструкция по применению средства дезинфицирующего «Дезхлор», содержание активного хлора завышено и составляет 0, 042 при норме 0, 015%, что подтверждается протоколом №17141 от 01.05.2021 ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Селенгинском районе».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст. 6.6.КоАП на ДЛ , Постановление об АП в виде административного штрафа на сумму 5, 0 тыс. руб ., представление об устранении причин и условий, способствующих совершению АП. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 32 | В срок до 30 сентября 2021 года |
| 1. Обеспечить фактическое питание детей в соответствии с утвержденным меню (статьи 17 ФЗ РФ №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г, п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). 2. Обучающиеся во вторую смену обеспечить обедом. Не допускать замена обеда завтраком. (статьи 17 ФЗ РФ №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г п. 2.4 МР 2.4.0179-20). 3. Соблюдать массу порции готовых блюд для детей в зависимости от возраста. (статьи 17 ФЗ РФ №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г №1 Приложения №9, п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20). 4. Обеспечить контроль за правильным приготовлением дезинфицирующих растворов согласно инструкции, предоставить протокол повторного исследования дезинфицирующего раствора на содержание активного хлора. | |
Описание
В овощном цеху не соблюдаются условия хранения капусты с условиями хранения производителя от 0 до +10 град С, лук репчатый с условиями хранения до +5 град С, картофеля с условиями хранения производителя от +4 до +6 град С, морковь с условиями хранения от 0 до +1 град С, фактически хранятся в овощном цеху при комнатной температуре +17 град С.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об АП по ст. 14.43 ч. 1 КоАП на гр. Постановление об АП в виде штрафа 1, 0 тыс. руб ., представление об устранении условий способствующих совершению АП. от 28.05.2021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №33 | В срок до 30 сентября 2021 года |
| 1. При хранении пищевых продуктов соблюдать условия их хранения и сроки годности, установленные изготовителем продукции, в т.ч. овощей | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ