Проверка № 032100108417 от 1 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ОНОШ
Дата проведения
1 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью соблюдения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в области технического регулирования Российской Федерации на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хандархаев Николай Анатольевич | Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Иволгинском районе |
| Хажеев Лариса Цырендондоковна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» в Иволгинском районе |
| Бадмаева Эржена Баирбиликтуевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» в Иволгинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671056, БУРЯТИЯ РЕСПУБЛИКА, РАЙОН ИВОЛГИНСКИЙ, СЕЛО ОШУРКОВО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 2,
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований п.2.4.6.1., п. 2.5. СанПиН 2.1.3684-21
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол №35 от 28.04.2021г по ст. 6.6 КоАп РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №11 | В срок до 28 апреля 2022 года |
| 1. Устранить нарушения требований п.2.4.6.1. СанПиН 2.1.3684-21 - на пищеблоке столовой оборудовать загрузочный цех, оборудовать помещение, предназначенные для доготовке полуфабрикатов, оборудовать холодный цех, оборудовать моечную для кухонной посуды, оборудовать кладовые и складские помещения с холодильным оборудованием. 2. Устранить нарушения требований п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - на пищеблоке столовой оборудовать помещение для хранения пищевых продуктов 3. Устранить нарушения требований п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - обеспечить поточность технологического процесса работы пищеблока столовой, устранить встречные потоки готовой пищевой продукции и использованной столовой посуды. 4. Пищеблок столовой привести в соответствии по набору минимального перечня оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций и базовых предприятий питания СанПиН 1.2.3685-21 т.е. оборудовать моечные ванны (для мытья столовой посуды) в количестве 3-х ванн, оборудовать моечные ванны (для стеклянной посуды и столовых приборов) в количестве 2-х ванн; оборудовать моечную для мытья кухонной посуды (с объёмом, позволяющим обеспечивать полное погружение кухонной посуды), оборудованные душевой насадкой с гибким шлангом в количестве 2-х ванн. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ