Проверка № 032100068914 от 16 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ "ССШИСОО"
Дата проведения
16 марта 2021 года — 12 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С цель соблюдение законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения и в области технического регулирования Российской Федерации задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности субъекта проверки обязательным требованиям санитарного законодательства законодательства в сфере технического регулирования РФ при выявлении нарушения вышеуказанного законодательства в деятельности проверяемого лица установление причин приводящих к нарушению законодательства Российской Федерации в области санитарии технического регулирования выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушенийпредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
На основании Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бадмажапова Туяна Юрьевна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Кабанском районе |
| Галсанова Елена Климентьевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Кабанском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671031 Окинский район улус Сорок пер Школьный 6
Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бадмажапова Туяна Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом 12042021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении лабораторных испытаний установлено что образец обеда из 2х блюд по показателю калорийности не соответствует гигиеническому нормативу при величине допустимого уровня 6697586363 ккал на порцию результат испытаний составил 64941 ккал на порцию что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 8496 от 19032021 выданного ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе» в питании детей используется творожный сыр «Hochland professional cremette» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 65 используемый в питании запрещенный продукт творожный сыр «Hochland professional cremette» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 65 отсутствует в утвержденном менюна пищеблок принято без товаросопроводительных документов мясо творожный сыр «Hochland professional cremette» молоко «Любимая чашка»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст 66 КоАП РФ Сыренова БЖ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5 | В срок до 10 мая 2021 года |
| 1Привести в соответствие с гигиеническими нормативами калорийность обеда из 2х блюд2Не допускать в питании детей пищевую продукцию которая не допускается при организации питания детей приведенная в приложении 6 СанПиН 23243590203Обеспечить питание детей в соответствии с утвержденным меню 4Не допускать прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья на пищеблок без маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ