Проверка № 031903591211 от 28 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МАКСИМУМ"
Дата проведения
28 июня 2019 года — 19 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью соблюдения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, и в области технического регулирования Российской Федерации, на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности субъекта обязательным требованиям санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования РФ, при выявлении нарушения вышеуказанных законодательств в деятельности проверяемого лица, установление причин, приводящих к нарушению законодательств Российской Федерации в области санитарии, технического регулирования, выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Молчанова Ольга Алексеевна | Специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков, регистрации и лицензирования Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
предприятие оптовой торговли, расположенное по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Воровского, 23
Дата составления акта о проведении проверки
19 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бузина Ю. С.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов в торговой организации отсутствуют, сбор мусора осуществляется в мусорный контейнер торговой компании «Вегос-М», Своевременный ремонт помещений не проводится: в складском помещении стены с выбоинами, трещинами, навесные потолки местами отваливаются, что является нарушением Складское помещение не оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции, Хранение продуктов осуществляется на подтоварниках деревянного исполнения с шероховатой поверхностью, что затрудняет их качественную мойку и дезинфекцию , В предприятии торговли не проводится производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протоколы по ст.ст. 14.43. ч. 1, 6.3. КоАП РФ в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
1. 158 | В срок до 1 ноября 2019 года |
1. Обеспечить наличие контейнеров для сбора мусора и пищевых отходов в соответствии с п. 2.7. СП 2.3.6.1066-01; 2. Обеспечить проведение ремонта стен и потолка складского помещения в соответствии п.п. 10.1., 10.8. СП 2.3.6.1066-01; 3. Оборудовать складское помещение приточно-вытяжной вентиляцией в соответствии с п. 4.2. СП 2.3.6.1066-01; 4. Хранение продуктов осуществлять на подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции в соответствии с п. 7.8. СП 2.3.6.1066-01. 5. Обеспечить проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции, разработать программу производственного контроля в соответствии с п.п. п.14.1. СП 2.3.6.1066-01, п.1.5. СП 1.1.1058-01, п.10.2. СП 3.1.1.3108-13. 6. Хранение сыпучих продуктов осуществлять щтабелями на стеллажах, на расстоянии 50 см от стен, с разрывом между штабелями не менее 75 см. в соответствии п. 7.13. СП 2.3.6.1066-01. 7. Обеспечить однократному лабораторному обследованию работников организации с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии в соответствии п.10.6.2. главы X СП 3.1.1.3108-13. | |
2. 159 | В срок до 1 августа 2019 года |
1. Обеспечить контроль температурно-влажностного режима хранения пищевых продуктов в складском помещении в соответствии с п. 7. ст. 17 ТР ТС 021/2011. 2. Обеспечить надлежащие условия хранения при транспортировке пищевых продуктов, обеспечив наличие стеллажей или поддонов; в грузовом отделении установить термометр для автоматического контроля температуры в соответствии с п. 7. ст. 17 ТР ТС 021/2011 п. 93. статьи IX ТР ТС 034/2013, п. 94. статьи IX ТР ТС 034/2013, п. 99 статьи IX ТР ТС 034/2013 3. Обеспечить проведение санитарной обработке транспортных средств в соответствии с п. 101. статьи IX ТР ТС 034/2013. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ