Проверка № 031902966963 от 13 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЛ "ЧЕРЕМУШКИ"
Дата проведения
13 августа 2019 года — 9 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, и в области технического регулирования Российской Федерации, на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», установление соответствия деятельности субъекта проверки обязательным требованиям санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования, при выявлении нарушений вышеуказанных законодательств в деятельности проверяемого лица установление причин, приводящих к нарушению законодательств Российской Федерации в области санитарии, технического регулирования, выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушений
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Елисеева Наталья Ивановна | Главный специалист- эксперт ТО Управления роспотребнадзора по РБ в Джидинском районе |
| Цыбикдоржиев Цырен Сергеевич | Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в ДЖидинском районе |
| Намсараев Намжил Жамсуевич | Главный врач фФБУЗ " ЦГиЭ "по РБ в Джидинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Детский оздоровительный лагерь " Черемушки" , 671920, РБ , Джидинский район , с. Петропавловка , местность " Черемушки"
Дата составления акта о проведении проверки
26 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вершинин Алексей Сергеевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 26.08.2019г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- продолжительность 3 смены составляет 18 дней. - потолочное перекрытие , стены прачечной со следами подтеков и плесени. -Мягкий инвентарь ( подушки ) в плохом состоянии. - В в коридоре и комнате персонала пищеблока стоит « зловонный» запах. - деревянный кухонный инвентарь в трещинах. - электроводонагреватель в помещении для мытья рук не исправен. - не соблюдается кратность прохождения ФЛГ сторожем МАУ ДОЛ « Черемушки» Беломестных И. С. ( ФЛГ от 18.06.2018г), у Куренова В.Е ( ФЛГ от 01.07.2018г ) нет исследований на гельминтозы на гельминтозы у завхоза Саликова Д.В.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По ст. 6.7 ч. 1 на ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22 Д/Д вп | В срок до 1 июня 2020 года |
| 1. Провести ревизию системы канализации и системы вентиляции в здании пищеблока и столовой 2. Устранить нарушения п. 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13, приобрести электроводонагреватель в столовую. 3. Устранить нарушения п. 4.4 СанПиН2.4.5.2409-08 , оборудовать МАУ ДОЛ « Черемушки» столовой мебелью( столами, стульями табуретами и другой мебелью) с покрытием , позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 4. Устранить нарушения п. 8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13, оборудовать пищеблок кухонным инвентарем и посудой. 5. Провести ремонт перекрытия и стен прачечной. 6. Приобрести мягкий инвентарь ( подушки) в достаточном количестве . 7. Оздоровительную смену В МАУ ДОЛ « Черемушки» проводить не менее 21 дня. 8. Своевременно и правильно заполнять производственные журналы пищеблока 9. Осуществлять прием на работу лиц , имеющих допуск по состоянию здоровья, наличие личных медицинских книжек на каждого работника и своевременное прохождение ими предварительных и периодических медицинских осмотров. | |
Описание
В журнале осмотра на гнойничковые заболевания регистрируют одного повара. в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеются подписи только медицинского работника. при проверке выявлено хранение суточных проб от 20.21.23 августа 2019г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По ст. 6.3 на ГР |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22 | В срок до 1 июня 2020 года |
| Своевременно и правильно заполнять производственные журналы пищеблока | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ