Проверка № 031901378401 от 4 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СОСНОВО-ОЗЕРСКИЙ СЕЛЬСКИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ СОСНОВО-ОЗЕРСКИЙ РАБКООП
Дата проведения
4 марта 2019 года — 1 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Цыбикова Б. Ц. | Помощник санитарного врача |
| Пастухов А. Н. | Зам. начальника ТО |
| Жамбалов Б. Б. | Начальник ТО |
| Жигжитова С. П. | Специалист-эксперт ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
, Республика Бурятия, Еравнинский район, с. Гонда, ул. Центральная 4
Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Белобородова Татьяна Петровна
Информация о выявленных нарушениях
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1 | В срок до 2 марта 2020 года |
| 1. Оборудовать все стационарные магазины розничной торговли раковинами в каждом помещении с подводкой горячей и холодной воды. 2. Оборудовать на территориях магазинов металлические контейнеры на бетонной площадке с крышкой и своевременно вывозить и дезинфицировать (ТКО) мусор. 3. Оборудовать систему механической приточно-вытяжной вентиляции в магазинах, в санитарном узле колбасного цеха. 4. Оборудовать в колбасном цехе систему горячего водоснабжения с подводкой к раковинам каждом цехе. 5. Оборудовать магнит на мукопросеиватель в кондитерском цехе. 6. Снять с реализации продукты с просроченными сроками годности, своевременно следить за сроками годности пищевых продуктов соблюдение товарного соседства при хранении пищевых продуктов. 7. Организовать стирку спецодежды централизованно. 8. Соблюдать требования по хранению разделочных ножей, досок, обеспечить термометрами, и проводить ежедневный контроль за температурой и влажностью. 9. Следить за документацией реализующей алкогольной продукцией, в соответствии Федерального закона. 10. Провести ремонтные работы в магазинах по устранению щелей, неровностей полов, замены оконных рам (магазин №8 ). 11. Своевременно проводить гигиеническую подготовку и аттестацию персонала. 12. Строго следить за реализуемой продукцией по соблюдению технических регламентов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671430, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, РАЙОН ЕРАВНИНСКИЙ, СЕЛО СОСНОВО-ОЗЕРСКОЕ, УЛИЦА ПЕРВОМАЙСКАЯ, 108, А
Нет данных о результатах проверки