Проверка № 031901378399 от 4 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СОСНОВО-ОЗЕРСКИЙ СЕЛЬСКИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ СОСНОВО-ОЗЕРСКИЙ РАБКООП
Дата проведения
4 марта 2019 года — 1 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пастухов А. Н. | Зам. начальника ТО |
| Жигжитова С. П. | Специалист-эксперт ТО |
| Цыбикова Б. Ц. | Помощник санитарного врача |
| Жамбалов Б. Б. | Начальник ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
, Республика Бурятия, Еравнинский район, с. Тулдун, ул. Набережная 7
Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Белобородова Татьяна Петровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Между рамами стекла грязные не промываются и не снимаются, что является нарушением п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01. -полы покрыт плиткой местами неровные с трещинами, в складе с щелями, что является нарушением п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01. --на объекте отсутствует система горячего и холодного водоснабжения, что является нарушением п. 3.1. СП 2.3.6.1066-01. -нет системы приточно-вытяжной вентиляции, что является нарушением п.4.2 СП 2.3.6.1066-01.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.ст.6.3, 6.4, 6.5, 8.2 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №2 | В срок до 2 марта 2020 года |
| 1. Оборудовать все стационарные магазины розничной торговли раковинами в каждом помещении с подводкой горячей и холодной воды. 2. Оборудовать на территориях магазинов металлические контейнеры на бетонной площадке с крышкой и своевременно вывозить и дезинфицировать (ТКО) мусор. 3. Оборудовать систему механической приточно-вытяжной вентиляции в магазинах, в санитарном узле колбасного цеха. 4. Оборудовать в колбасном цехе систему горячего водоснабжения с подводкой к раковинам каждом цехе. 5. Оборудовать магнит на мукопросеиватель в кондитерском цехе. 6. Снять с реализации продукты с просроченными сроками годности, своевременно следить за сроками годности пищевых продуктов соблюдение товарного соседства при хранении пищевых продуктов. 7. Организовать стирку спецодежды централизованно. 8. Соблюдать требования по хранению разделочных ножей, досок, обеспечить термометрами, и проводить ежедневный контроль за температурой и влажностью. 9. Следить за документацией реализующей алкогольной продукцией, в соответствии Федерального закона. 10. Провести ремонтные работы в магазинах по устранению щелей, неровностей полов, замены оконных рам (магазин №8 ). 11. Своевременно проводить гигиеническую подготовку и аттестацию персонала. 12. Строго следить за реализуемой продукцией по соблюдению технических регламентов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671430, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, РАЙОН ЕРАВНИНСКИЙ, СЕЛО СОСНОВО-ОЗЕРСКОЕ, УЛИЦА ПЕРВОМАЙСКАЯ, 108, А
Нет данных о результатах проверки