Проверка № 031901378170 от 14 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БАЛАКТИНСКАЯ НШ-ДС"
Дата проведения
14 мая 2019 года — 10 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бадмажапова Туяна Юрьевна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Кабанском районе |
| Дугарова Дина Батоевна | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Кабанском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671030, Республика Бурятия, Окинский раойн, улус Балакта, пер. Школьный, 4
Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хумаева Жаргалма Петровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Стиральная и гладильная в одном помещении, стены постирочной покрыты водоэмульсионной краской, в кабинетах №1 и №2 вышедшие из строя источники света не заменены, над моечными ваннами являющиеся источниками выделений тепла и газов отсутствует система приточно вытяжной вентиляции, в мясной овощной зоне отсутствуют раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители, бытовая электроплита «Лысьва» находится в неисправном состоянии, пищеблок дошкольной организации недоукомплектован: мясо-рыбный цех среднетемпературной холодильной камерой, моечной ванной для рыбы, низкотемпературной холодильной камерой; горячий цех электроплитой, духовым шкафом;питание для учеников начальной школы одноразовое, по результатам микробиологических лабораторных испытаний второ го блюда гуляш обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 1, 0 г при нормативе не допускается в 1, 0 г, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 13990от 20.05.2019, выданный ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе», лабораторные исследования третьего блюда (чай с сахаром) по показателю содержания аскорбиновой кислоты (С-витамин) составил 4, 86±0, 20 мг/200г при гигиеническом нормативе 35-50 мг/200г, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 13993 от 22 мая 2019 г, выданный филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе»,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Хумаева Жаргалма Петровна ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6 | В срок до 15 сентября 2020 года |
| 1. В соответствии с п. 4.35. СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотреть помещения стиральной и гладильной смежными; 2. В соответствии с п. 5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить облицовку стен постирочной глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1, 5 м; 3. В соответствии с п. 7.2.9. СанПиН 2.4.2.2821-10 своевременно проводить замену вышедших из строя источников света; 4. В соответствии с п. п. 13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить системой приточно вытяжной вентиляции моечные ванны, являющиеся источниками выделений тепла и газов; 5. В соответствии с п. п. 13.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить раковинами для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды через смесители мясо-рыбную зону и овощную зону; 6. В соответствии с п. 13.1. СанПиН 2.4.1.3049-13, обеспечить исправность электроплиты «Лысьва» 7. В соответствии с п. 13.1. СанПиН 2.4.1.3049-13, доукомплектовать пищеблок: мясо-рыбный цех среднетемпературной холодильной камерой, моечной ванной для рыбы, производственным столом, низкотемпературной холодильной камерой; горячий цех электроплитой, духовым шкафом; 8. В соответствии с п. 6.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 обеспечить двухразовым горячим питанием (завтрак и обед) обучающихся начальной школы; 9. В соответствии с п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13, соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд. 10. В соответствии с п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 привести в соответствие с гигиеническими нормативами витаминизацию третьих и сладких блюд. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671030, Республика Бурятия, Окинский раойн, улус Балакта, пер. Школьный, 4
Нет данных о результатах проверки
