Проверка № 031901377828 от 21 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ - ДЕТСКИЙ САД №57 "БЕЛОЧКА"
Дата проведения
21 октября 2019 года — 18 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гармаева С. В. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
670000, г. Улан-Удэ, пр-т Победы, 9А
Дата составления акта о проведении проверки
18 ноября 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Вытяжные вентиляционные решетки не очищены от пыли; В детском саду отсутствуют условия для сушки верхней одежды и обуви детей; В группах проводится некачественная влажная уборка жестких детских диванчиков и кресел, имеется крошки, пыль и мелкий мусор; Примерное меню составлено не по форме, отсутствует ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, нет подведения итогов за весь период (за неделю), среднего значения за период, содержания БЖУ в меню за период в % от калорийности; В рационе питания детей за 14 дней рыба включена 2 раза, яйцо 1 раз, творог 1 раз; Просрочен срок прохождения гигиенического обучения у 3-х сотрудников: Засыпкиной Т.А., Волосатовой И.Л., Шабаковой С.Б.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 2 протокола на ДЛ по ст. 6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Устранить нарушение п. 6.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотрев условия для сушки верхней одежды и обуви детей; 2. Устранить нарушение п. 17.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотрев качественную влажную уборку всех помещений не менее 2 раз в день при открытых фрамугах или окнах с обязательной уборкой мест скопления пыли (полов у плинтусов и под мебелью, подоконников, радиаторов и т.п.) и часто загрязняющихся поверхностей (ручки дверей, шкафов, выключатели, жесткую мебель и др.); 3. Устранить нарушение п.15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотрев что примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур; 4. Устранить нарушение п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 в примерным меню должно быть предусмотрено ежедневное использование в питании детей молока, кисломолочных напитков, мяса (или рыбы), картофеля, овощей, фруктов, хлеба, круп, сливочного и растительного масла, сахара, соли. Остальные продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) включаются 2 - 3 раза в неделю. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
670000, г. Улан-Удэ, пр-т Победы, 9А
Нет данных о результатах проверки