Проверка № 031901377735 от 31 января 2019 года

ООО "ЯНТА-УЛАН-УДЭ-РОЗНИЦА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
31 января 2019 года — 27 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТА-УЛАН-УДЭ-РОЗНИЦА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия

Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Очиров Артур Борисович Помощник санитарного врача отделения по гигиене ионизирующих и неионизирующих излучений с лабораториями ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия».
Будаева Светлана Доржиевна Главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия,
Хандажапова Юлия Доржиевна Врач по общей гигиене отделения санитарно-эпидемиологической экспертизы по гигиене питания ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РБ"
Николаева Раиса Викторовна Главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Гомбоева Сэсэг Ивановна Помощник санитарного врача отделения по гигиене ионизирующих и неионизирующих излучений с лабораториями ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия»,
Цыбиков Самбо Баирович Помощник санитарного врача отделения по гигиене ионизирующих и неионизирующих излучений с лабораториями ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия»
Вафина Светлана Михайловна , Заведующая отделением санитарно-эпидемиологической экспертизы по гигиене питания врач по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РБ"
Нимаева Наталья Сергеевна Помощник санитарного врача отделения санитарно-эпидемиологической экспертизы по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ»,


Объекты и итоги проверки

Адрес
670031, г. Улан-Удэ, бульвар Карла Маркса, 3

Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Логинова Татьяна Федоровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п.п. 2.4 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 06.09.2001г., загрузка пищевых продуктов в магазин осуществляется с фасадной стороны жилого дома, имеющего окна жилых помещений. . По протоколу лабораторных испытаний № 1761 от 15.02.2019 г. полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров Набор для бульона «Ангарская курочка», не соответствует требованиям по микробиологическим показателям по показателю Патогенные, в т.ч. сальмонеллы. По протоколу лабораторных испытаний № 1764 от 15.02.2019 г. крыло (охлажденное) цыпленка-бройлера весовой, не соответствует требованиям по микробиологическим показателям по показателю Патогенные, в т.ч. сальмонеллы.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
За выявленные нарушения санитарного законодательства по ст. 6.3 КоАП РФ к административной ответственности привлечено юридическое лицо ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница» За выявленные нарушения законодательства в сфере технического регулирования по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ к административной ответственности привлечено должностное лицо исполнительный директор ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница»

Сведения о выданных предписаниях
1. №28В срок до 15 мая 2019 года
Обеспечить реализацию пищевой продукции производства АО «Ангарская птицефабрика», Иркутская область, г. Ангарск, в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям.
2. №29В срок до 18 мая 2020 года
Предусмотреть и обеспечить загрузку продуктов с торцов жилых зданий, не имеющих окон

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
670031, г. Улан-Удэ, бульвар Карла Маркса, 3

Нет данных о результатах проверки