Проверка № 031800455676 от 6 июня 2018 года

МБОУ "ДЫРЕСТУЙСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2018 года — 4 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЫРЕСТУЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия

Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. №10 "О проведении в 2018г. внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления"

Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. №10 "О проведении в 2018г. внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Намсараев Намжил Жамсуевич Главный врач Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» в Джидинском районе
Цыбикдоржиев Цырен Сергеевич Начальник ТО
Елисеева Наталья Ивановна Главный специалист- эксперт ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
671911 Республика Бурятия , Джидинский район, у. Дырестуй , ул. Ленина . 17 лагерь с дневным пребыванием детей

Дата составления акта о проведении проверки
18 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цыбикова Элля Ринчиндоржиевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена , подписан 18.06.2018г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Готовое блюдо не отвечает гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям ( протокол лабораторных исследований № 20671 от 15 июня 2018г.). В рационе детей крайне недостаточно мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов, для приготовления 2-х блюд используются мясные полуфабрикаты, в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается фактический и конечный срок реализации, на моечных ваннах нет маркировки объемной вместимости.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зарубина Людмила Ивановна - начальник ЛДП

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ