Проверка № 03170701841358 от 24 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЛ "БЕРЁЗКА"
Дата проведения
24 июля 2017 года — 18 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования, законодательства в сфере защиты прав потребителей, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний;
в соответствии Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия от 28.04.2017 № 114 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период летней оздоровительной кампании 2017 год
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Начальник То Управления Роспотребнадзора По Рб В Мухоршибирском Районе Хандархаев Н. А | Васильева Татьяна Евгеньевна - помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Мухоршибирском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671340, Республика Бурятия, Мухоршибирский район с. Мухоршибирь ул. Доржиева, 21
Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вр. И. О Директора Мау «Дол «Березка» Тужилкин С. В
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Не обеспечено регулярное скашивание травы на территории лагеря и за ее пределами, что нарушает п. 8.5.1 СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита».
- выгребные ямы в надворных туалетах заполнены более 2/3 объема, в туалетах и душевых отсутствуют экраны-перегородки и не имеет водонепроницаемый выгреб, что не соответствует п. 5.11. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", утвержденных ГЛАВНЫМ ГОСУДАРСТВЕННЫМ САНИТАРНЫМ ВРАЧОМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕМ
от 27 декабря 2013 года N 73 (далее СанПиН 2.4.4.3155-13) , где указано, что
надворные туалеты выгребного типа оборудуются надземной частью строения и водонепроницаемым выгребом. Глубина выгреба от поверхности земли рассчитывается в зависимости от уровня стояния грунтовых вод, но не менее 1 метра. Не допускается заполнение выгреба более 2/3 объема.
- эксплуатация бассейна не отвечает гигиеническим требованиям т.е. при эксплуатации бассейна не соблюдается режим смены воды, что составляет более 8 часов, что не соответствует п. 3.5. СанПиН 2.4.4.3155-13, где указано, что водообмен допускается осуществлять непрерывным протоком водопроводной воды, при этом время полной смены воды (водообмена) в ваннах для детей должно приниматься не более 8 часов.
- отмечается некачественное проведение текущего ремонта в пищеблоке (поверхность потолков, стен и полов не гладкие, с дефектами), что не соответствует требованиям п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13. И п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", где уеказано, что стены производственных помещений на высоту не менее 1, 7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию.
- полы не имеют сливных трапов, что не соответствует п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13.,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ч.1 ст.6.7 |
Сведения о выданных предписаниях
1. №30 |
1. Обеспечить регулярное скашивание травы на территории лагеря и за ее пределами. 2. Обеспечить своевременную чистку выгребных ям в надворных туалетах, не допускать заполнение более 2/3 объема, 3. Воду от моечных раковин сливать в водонепроницаемый выгреб. 4. В туалетах и душевых установить экраны-перегородки. 5. В бассейне при эксплуатации соблюдать режим смены воды. 6. Провести капитальный ремонт пищеблока столовой, стены производственных помещений на высоту не менее 1, 7 м отделать облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. 7. В полах на пищеблоке столовой установить сливной трап. 8. Моечные раковины для мытья рук перед обеденным залом, моечные около туалетов, в моечной раковине на пищеблоке столовой, умывальные с ногомойками, обеспечить проточной горячей водой через смесители. 9. Моечные ванны на пищеблоке присоединить к канализационной сети с воздушным разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. 10. Оборудовать локальные вытяжные системы над моечными ваннами в пищеблоке и над плитами с механическим побуждением. 11. Провести капитальный ремонт пищеблока, обеспечить объемно-планировочные и конструкторские решения помещений пищеблока, обеспечивающие поточность технологического процесса, устранить встречный поток сырья и готовой продукции. 12. На пищеблоке установить бактерицидные лампы над участками порционирования готовых блюд. 13. Провести ремонт холодильного оборудования ( не допускать «шуба», «ржавчина» в морозильной камере), 14. Обеспечить наличие достаточного количества исправного холодильного оборудования. 15. Моечные ванны в производственных цехах пищеблока бытовые моечные ванны заменить на специальные производственные ванны. 16. Обеспечить достаточное оснащенность технологическим оборудованием на пищеблоке. 17. Осветительные приборы в спальной комнате обеспечить защитной арматурой. 18. Обеспечить условия для сушки обуви, вне жилых комнат. 19. Обеспечить исправную работу санит |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671340, Республика Бурятия, Мухоршибирский район местность «Березка»
Нет данных о результатах проверки