Проверка № 03170701841358 от 24 июля 2017 года

МАУ ДОЛ "БЕРЁЗКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
24 июля 2017 года — 18 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "БЕРЁЗКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия

Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования, законодательства в сфере защиты прав потребителей, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний; в соответствии Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия от 28.04.2017 № 114 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период летней оздоровительной кампании 2017 год

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Начальник То Управления Роспотребнадзора По Рб В Мухоршибирском Районе Хандархаев Н. А Васильева Татьяна Евгеньевна - помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Мухоршибирском районе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
671340, Республика Бурятия, Мухоршибирский район с. Мухоршибирь ул. Доржиева, 21

Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вр. И. О Директора Мау «Дол «Березка» Тужилкин С. В

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Не обеспечено регулярное скашивание травы на территории лагеря и за ее пределами, что нарушает п. 8.5.1 СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита». - выгребные ямы в надворных туалетах заполнены более 2/3 объема, в туалетах и душевых отсутствуют экраны-перегородки и не имеет водонепроницаемый выгреб, что не соответствует п. 5.11. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", утвержденных ГЛАВНЫМ ГОСУДАРСТВЕННЫМ САНИТАРНЫМ ВРАЧОМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕМ от 27 декабря 2013 года N 73 (далее СанПиН 2.4.4.3155-13) , где указано, что надворные туалеты выгребного типа оборудуются надземной частью строения и водонепроницаемым выгребом. Глубина выгреба от поверхности земли рассчитывается в зависимости от уровня стояния грунтовых вод, но не менее 1 метра. Не допускается заполнение выгреба более 2/3 объема. - эксплуатация бассейна не отвечает гигиеническим требованиям т.е. при эксплуатации бассейна не соблюдается режим смены воды, что составляет более 8 часов, что не соответствует п. 3.5. СанПиН 2.4.4.3155-13, где указано, что водообмен допускается осуществлять непрерывным протоком водопроводной воды, при этом время полной смены воды (водообмена) в ваннах для детей должно приниматься не более 8 часов. - отмечается некачественное проведение текущего ремонта в пищеблоке (поверхность потолков, стен и полов не гладкие, с дефектами), что не соответствует требованиям п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13. И п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", где уеказано, что стены производственных помещений на высоту не менее 1, 7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. - полы не имеют сливных трапов, что не соответствует п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13.,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.6.7

Сведения о выданных предписаниях
1. №30
1. Обеспечить регулярное скашивание травы на территории лагеря и за ее пределами. 2. Обеспечить своевременную чистку выгребных ям в надворных туалетах, не допускать заполнение более 2/3 объема, 3. Воду от моечных раковин сливать в водонепроницаемый выгреб. 4. В туалетах и душевых установить экраны-перегородки. 5. В бассейне при эксплуатации соблюдать режим смены воды. 6. Провести капитальный ремонт пищеблока столовой, стены производственных помещений на высоту не менее 1, 7 м отделать облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. 7. В полах на пищеблоке столовой установить сливной трап. 8. Моечные раковины для мытья рук перед обеденным залом, моечные около туалетов, в моечной раковине на пищеблоке столовой, умывальные с ногомойками, обеспечить проточной горячей водой через смесители. 9. Моечные ванны на пищеблоке присоединить к канализационной сети с воздушным разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. 10. Оборудовать локальные вытяжные системы над моечными ваннами в пищеблоке и над плитами с механическим побуждением. 11. Провести капитальный ремонт пищеблока, обеспечить объемно-планировочные и конструкторские решения помещений пищеблока, обеспечивающие поточность технологического процесса, устранить встречный поток сырья и готовой продукции. 12. На пищеблоке установить бактерицидные лампы над участками порционирования готовых блюд. 13. Провести ремонт холодильного оборудования ( не допускать «шуба», «ржавчина» в морозильной камере), 14. Обеспечить наличие достаточного количества исправного холодильного оборудования. 15. Моечные ванны в производственных цехах пищеблока бытовые моечные ванны заменить на специальные производственные ванны. 16. Обеспечить достаточное оснащенность технологическим оборудованием на пищеблоке. 17. Осветительные приборы в спальной комнате обеспечить защитной арматурой. 18. Обеспечить условия для сушки обуви, вне жилых комнат. 19. Обеспечить исправную работу санит

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
671340, Республика Бурятия, Мухоршибирский район местность «Березка»

Нет данных о результатах проверки