Проверка № 03170701715147 от 8 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОО "ЗАВОДСКАЯ СОШ"
Дата проведения
8 июня 2017 года — 6 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Специалист-Эксперт То Управления Роспотребнадзора По Рб В Мухоршибирском Районе Дашеев Ч. Б. , Начальник То Хандархаев Н. А. | Красикова Татьяна Ивановна - помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Мухоршибирском районе (Тарбагатайский район) |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671131, Республика Бурятия, Тарбагатайский район , п. Николаевский , ул. Рабочая, 23
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Покацкая Т. В. Начальник Лагеря
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- по результатам лабораторных исследований (протокол лабораторных исследований №15733 от 21.06.2017) в первом блюде (суп молочный) от 15.06.2017 обнаружены КМАФАнМ – 4, 4*10³ КОЕ/г, при величине допустимого уровня – не более 5*10² КОЕ/г, что свидетельствует о некачественном мытье кухонной посуды, тары и является нарушением пп. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08.
- пищевые продукты - крупы гречневая, рис принимаются на пищеблок без соответствующих документов, подтверждающих их качество и безопасность, что является нарушением п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее СанПиН 2.4.4.2599-10)
- С витаминизация 3х блюд по результатам лабораторных исследований (протокол №15739 от 19.06.2017) составляет 11, 0±0, 5 мг/200г, при величине допустимого значения – не менее 20 мг/200г, что является нарушением п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шилова Р.Л. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671131, Республика Бурятия, Тарбагатайский район , п. Николаевский , ул. Рабочая, 23
Нет данных о результатах проверки