Проверка № 03170700179372 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "ТОПОЛЁК"
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алагуева Инга Герасимовна Главный Специалист-Эксперт То В Селенгинском Районе; Жугдурова Ирина Цыреновна Ведущий Специалист-Эксперт То В Селенгинском Районе | Лямичева Тамара Васильевна помощник санитарного врача ФФБУЗ в Селенгинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671194, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, РАЙОН СЕЛЕНГИНСКИЙ, СЕЛО ГУСИНОЕ ОЗЕРО, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 6 А
Дата составления акта о проведении проверки
7 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мбдоу Детский Сад "Тополек" Данильченко Ирина Алексеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Контейнер для сбора мусора не установлен на площадку с твердым покрытием, без крышки, форточки в неработающем состоянии, источники освещения в нерабочем состоянии, покрытие пола в приемной группы №9, физкультурном зале, прачечной требуют замены, стены в буфетной, физкультурном зале не ровные с трещинами, нет условий для просушивания одежды и обуви, индивидуальные кабинка не промаркированы, в буфетной группы №9 раковины в нерабочем состоянии, раковины для мытья посуды не оборудованы гибким шлангом, в группе №9 2 таза для мытья посуды с отбитой эмалью, стаканы с отбитыми краями, сколами в группе №9, не произведена маркировка детской мебели, производственные столы требуют замены, в зоне для готовой продукции отсутствует раковина для мытья посуды, отсутствуют весы для готовой продукции, отсутствует емкость для обработки производственных столов, отсутствует примерное меню, не проводится С-витаминизация готовых блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Данильченко И.А. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Операция 13 от 12.05.2017г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №20 | В срок до 1 марта 2018 года |
| Контейнер для сбора мусора установить на площадку с твердым покрытием, оборудовать крышкой, форточки, фрамуги в групповых помещения привести в рабочее состояние, в том числе в зимний период для проведения сквозного проветривания помещений, Все источники искусственного освещения содержать в исправном состоянии, Произвести замену линолеумного покрытия в приемной группы №9, в физкультурном зале, ремонт полов (неровной поверхностью, проваливающиеся) в прачечной, Обеспечить ремонт стен в буфетной группы №9 имеющего места с поврежденной керамической плиткой, в физкультурном зале имеющего места с нарушенной целостностью, В приемных групповых помещений обеспечить условия для просушивания одежды и обуви, В приемной группы №11 произвести маркировку индивидуальных ячеек для хранения верхней одежды, раковины в буфетной группы №9 привести в рабочее состояние, Раковины для мытья посуды оборудовать гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания посуды Произвести замену посуды с отбитой эмалью (в группе №9 2 таза для мытья посуды с отбитой эмалью), стаканы с отбитыми краями, сколами в группе №9, В группе №11 произвести маркировку детской мебели согласно п.6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 (столы высотой 52 см - маркировка «2», стулья высотой 35 см - маркировка «3»), Произвести замену производственных столов для сырой рыбы, для сырых овощей, для теста, для сырых яиц на цельнометаллические, зону для готовой продукции оборудовать раковиной для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды, Приобрести дополнительные весы для готовой продукции, для обработки производственных столов выделить емкости и ветоши для обработки производственных столов, разработать примерное меню в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, обеспечить проведение искусственной С-витаминизации 3-х блюд в соответствии с п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 | |
Описание
Выявлены продукты с истекшими сроками годности, отсутствуют этикетки на пищевые продукты, не соблюдаются условия хранения плодоовощной продукции, журнал входного контроля продовольственного сырья и пищевых продуктов не ведется.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Яковлева В.И. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Операция 7 от 19.05.2017г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №20 | В срок до 1 марта 2018 года |
| Пищевые продукты хранить в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией, Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность, документацию, удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) сохранять до окончания реализации продукции, входной контроль поступающих продуктов осуществлять ответственным лицом. Результаты контроля регистрировать в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (Приложение N 5), который хранится в течение года | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671194, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, РАЙОН СЕЛЕНГИНСКИЙ, , СЕЛО ГУСИНОЕ ОЗЕРО, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 6 А
Нет данных о результатах проверки