Проверка № 03170700178636 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ СОШ №48 Г. УЛАН-УДЭ
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дугарова Соёлма Цыреновна | Специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия |
Объекты и итоги проверки
Адрес
670024, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ ул. Чертенкова д. 100А
Дата составления акта о проведении проверки
21 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу «Сош № 48» Астраханцева Надежда Арнольдовна, Заместитель Директора По Учебно-Воспитательной Работе Дошкольного Отделения Мбоу «Сош № 48» Содбоева Екатерина Баторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не установлен в буфетной 3 группы на раковине для мытья столовой посуды гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды;
в приемных отсутствуют бытовые термометры;
контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании для хранения сыра не осуществляется, отсутствует термометр;
в приемной справа имеются 4 перегоревшие лампы в осветительных приборах;
Образцы проб смывов с объектов внешней среды на бактерии группы кишечных палочек, отобранные по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Минина, д. 1А не соответствуют гигиеническим нормативам, в смыве со стаканов чистых, с кастрюли для подлива группы №2, с тарелок 1 блюда группы №1 обнаружены БГКП
Образцы проб смывов с объектов внешней среды на бактерии группы кишечных палочек, отобранные по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Минина, д. 1А не соответствуют гигиеническим нормативам, в смыве с рук повара Мософроновой Н.Г. обнаружены БГКП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об адм правонарушении на должностное лицо по ст. 6.7. ч.1 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая хозяйством МБОУ СОШ №48 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 58 | В срок до 8 апреля 2019 года |
| 2 корпус 15. Устранить нарушение п. 13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13, установить в буфетной 3 группы на раковинах для мытья столовой посуды гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды; 16. Устранить нарушение п. 8.9 СанПиН 2.4.1.3049-13, установить в приемных бытовые термометры; 17. Устранить нарушение п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13, предусмотрев контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании для хранения сыра, установить термометр; 18. Устранить нарушение п. 7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13, проводить своевременную замену перегоревших ламп в приемной справа; 19. Устранить нарушение п.п. 13.10, 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13, предусмотреть соблюдение санитарно-гигиенического режима. Провести лабораторные исследования в буфетных групп №№ 1, 2 образцов проб смывов с объектов внешней среды на бактерии группы кишечных палочек, представить протоколы лабораторных исследований. 20. Устранить нарушение п.19.7. СанПиН 2.4.1.3049-13, соблюдать правила личной гигиены персоналом пищеблока; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
670024, г. Улан-Удэ. ул. Минина, д. 1а - дошкольный корпус
Нет данных о результатах проверки