Проверка № 03160601693507 от 28 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ВЕРХНЕ-ТОРЕЙСКАЯ СОШ ИМ. ГЕНДУНОВОЙ Н.Д."
Дата проведения
28 июня 2016 года — 15 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований санитарного законодательства, предотвращение возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний;
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Цыбикдоржиев Цырен Сергеевич, Начальник Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Рб В Джидинском Районе | Жамсаранов Эрдэм Вячеславович, главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Джидинском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671915, Республика Бурятия, Джидинский район, с. Верхний Торей, ул. Гармаева, д. 29
Дата составления акта о проведении проверки
8 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Доржиев Борис Егорович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Стены на пищеблоке неровные, с нарушением целостности штукатурного слоя, побелены, нет технической возможности проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; хлеб хранится в шкафу в горячем цехе, имеются крошки, шкаф не протирается 1 %-ным раствором уксусной кислоты; в овощном и в мясном цехах не предусмотрены ванны для обработки овощей и мяса; кухонный работник не знает правила мытья посуды; при производстве готовых блюд при проверке установлено, что питание организовано без примерного меню, технологические карты не оформлены; на пищеблоке в холодильнике для мяса хранятся просроченные тефтели весовые, срок годности с 13.06.2016г. по 25.06.2016г., остаток 2 кг.; суточные пробы отбираются не в полном объеме после приготовления готовых блюд; персонал пищеблока не знает правила обработки яиц, также в недостаточном количестве емкости для обработки яиц; все разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями; персоналом не ведется учетная медицинская документация, не заведен журнал эффективности оздоровления детей, дети не распределены на группы здоровья, не проводился ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез); у всех работников нет отметки о проведении вакцинации против КВЭ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо Доржиев Борис Егорович по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
лагерь с дневным пребыванием детей - 671915, Республика Бурятия, Джидинский район, с. Верхний Торей, ул. Гармаева, д. 29
Нет данных о результатах проверки