Проверка № 03160601675564 от 9 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЗУН-ХУРАЙСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
9 июня 2016 года — 6 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жамбалов Б. Б. | Начальник ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671404, РБ, Хоринский район, п. Зун-Хурай, ул. Школьная, 7. Лагерь с дневным пребыванием
Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дамбиева М. В. Начальник Лдп «Олимпий» На Базе Мбоу « Зун-Хурайская Оош»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нет отдельного шкафа для санитарной одежды, хранится на вешалке, на пищеблоке, шкаф для верхней одежды находится в зале столовой, , предписывающих в гардеробных личные вещи и обувь персонала должны храниться раздельно от санитарной одежды (в разных шкафах).
На момент проверки выявлено, что при уборке шкафа для хранения хлеба крошки не сметаются с полок специальными щетками, С-витаминизация III блюд осуществляется поваром Лапуниной М. Я. Вложение витамина - С проводится неверно, в журнале С – витаминизации 3-х блюд от 01.06.2016, 08.06.2016 витаминизацию проводят с какао, также при отборе проб 3-го блюда киселя протоколом лабораторных исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Хоринском районе» № 16.863 от 14.06.2016. не соответствует предъявляемым санитарным и эпидемиологическим нормам,
Протокола лабораторных исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Хоринском районе» обед из 2-х блюд протокол № 16.865 от 14.06.2016г., кисель на С-витаминизацию протокол № 16.863 от 14.06.2016. - не соответствует предъявляемым сан
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лапунина М.П. повар ЛДП. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671404, РБ, Хоринский район, п. Зун-Хурай, ул. Школьная, 7. Лагерь с дневным пребыванием
Нет данных о результатах проверки