Проверка № 03160601668390 от 8 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ГРЕМЯЧИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
8 июня 2016 года — 6 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Марактаев З. В. | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671272, РБ, Прибайкальский район, с. Гремячинск, ул. Школьная, 7
Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лдп При Моу «Гремячинская Сош» Поддубная Татьяна Владимировна (Приказ О Назначении Моу «Гремячинская Сош» От 05. 04. 2016 Г. №1)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не проводится обработка сырых овощей и фруктов, предназначенных для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки в 3% растворе уксусной кислоты или в 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой
- фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, при этом не проведен необходимый расчет для определения равноценности приготовленного блюда по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛДП при МОУ «Гремячинская СОШ» Поддубная Татьяна Владимировна по ст. 6.6 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 9 | В срок до 22 июля 2016 года |
| - проводить обработку сырых овощей и фруктов, предназначенных для приготовления холодных закусок с последующей термической обработки в 3% растворе уксусной кислоты или в 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой; - соблюдать фактический рацион питания в соответствии с утвержденным примерным меню, проводить расчет для определения равноценности приготовленного блюда по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671272, РБ, Прибайкальский район, с. Гремячинск, ул. Школьная, 7
Нет данных о результатах проверки