ГБПОУ "БРТСИПТ"

21.01.2016г в 10 ч 15 мин во время проведения плановой, выездной проверки в отношении ГБПОУ «БРТСИПТ» на основании распоряжения от 16.12.2015 № 4021, в столовой, расположенной по адресу: 671841, Республика Бурятия, г.Кяхта, ул.Цыбиктарова, 1, в ходе осмотра морозильных камер в рыбном цехе выявлено нарушение ветеринарного законодательства, а именно на хранении имеется рыба свежемороженая: горбуша в количестве 20 кг и минтай в количестве 1, 1 кг без установленных сроков годности (для пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установление сроков годности является обязательным), без маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами.

В ходе проверки на основании распоряжения № 4021 от 16.12.2015 г. в отношении Онохойского филиала ГБПОУ «БРТСиПТ, расположенного по адресу: Республика Бурятия, Заиграевский район, п. Онохой, ул. Монгольская, 56, было выявлено нарушение требований ветеринарного законодательства, а именно в складском помещении столовой в морозильной камере «Бирюса» обнаружена на хранении и обороте продукция животного происхождения, а именно: горбуша мороженая, общим весом 0, 4кг. без установленных сроков годности(для пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установление сроков годности является обязательным) или сроки годности которых истекли, без маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации