Проверка № 03160600394570 от 1 августа 2016 года

АУОЦ "ЧЕРЕМУШКИ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "ЧЕРЕМУШКИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия

Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гармаев Александр Анатольевич - Заместитель Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Бурятия В Селенгинском Районе; Главный Специалист-Эксперт Отдела Надзора На Транспорте И Санитарной Охраны Территории Управления Роспо


Объекты и итоги проверки

Адрес
671052, Республика Бурятия, Иволгинский район, Хурамша с Краснодонская ул

Дата составления акта о проведении проверки
29 сентября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ври. О. Директора Ау «Оц «Черемушки» Тубанова Бимба-Ханда Дашиевна,

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Спуск хозяйственно-бытовых сточных вод от ногомоек в корпусе № 1, 4, за территорию лагеря на рельеф местности, при проведении лабораторных исследований проб почвы с игровой и спортивной площадки установлено превышения санитарно-бактериологическим показателям в 10 раз.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ст. 8.2 КоАП РФ -директор АУ "ОЦ "Черемушки" Гонсорунов О.Р.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 41В срок до 12 июня 2017 года
1. Обеспечить исправное состояние санитарно-технических приборов ( душевых, ногомоек) 2. Оборудовать систему канализации в местный выгреб от ногомоек при корпусе № 1, 4 согласно п.5.6. СанПиН 2.4.4.3155-13. 3. Не допускать загрязнения почвы спортивной и игровой площадок, перед началом оздоровительной смены в 2017 г. провести анализа качества почвы на данных площадках.
Описание
Несвоевременно устранение неполадок санитарно-технических приборов, недостаточное количество постельных принадлежностей и постельного белья, недостаточное количество уборочного инвентаря, несвоевременная смена постельного белья, не соблюдение площади на 1 ребенка при заселении, , несвоевременен замена источников искусственного освещения, при проведении измерений уровня освещенности, уровень освещенности недостаточный в спальном корпусе № 4, отсутствие обеспечения бесперебойным водоснабжением, внутренняя отделка помещений не соответствует требованиям.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ст. 6.4 Ко АП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством АУ "ОЦ "Черемушки" Тубанова Б.-Х.Д.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 43В срок до 12 сентября 2017 года
1. Обеспечить бесперебойным водоснабжением (холодным и горячим) все помещения лагеря. согласно п. 5.6. СанПиН 2.4.4.3155-13. 2. Обеспечить организацию питьевого режима согласно п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13. 3. Обеспечить необходимым количеством постельного белья и принадлежностей согласно п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13. 4. Произвести ремонт спальных корпусов, с устранением неровностей, щелей, нарушений целостности в стенах, на полу, потолке согласно п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13. 5. Проводить качественные текущие и генеральные уборки всех помещений лагеря согласно п. 12.2. СанПиН 2.4.4.3155-13. 6. Обеспечить достаточным количеством уборочного инвентаря в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ и храниться в помещении для уборочного инвентаря или в специально оборудованном шкафу согласно п.12.4. СанПиН 2.4.4.3155-13. 7. Производить смену белья не реже 1 раза в неделю и по мере необходимости согласно п.12.7. СанПиН 2.4.4.3155-13. 8. Обеспечить при заселении в комнаты площадь на 1 ребенка не менее 4 кв.м. согласно п. 4.4. СанПиН 2.4.4.3155-13. 9. Обеспечить в качестве источников искусственного освещения в жилых помещениях, помещениях медицинского назначения, кружковой деятельности, столовой применение люминесцентных ламп или лампы с аналогичными светотехническими характеристиками со светорассеивающей арматурой согласно п. 7.3 СанПиН 2.4.4.3155-13. 10.Обеспечить исправное состояние санитарно-технических приборов ( душевых, ногомоек)
Описание
Приготовление блюд не по меню, нарушения по отбору и хранению суточных проб, недостаточно одноразовых перчаток, при проведении лабораторных исследований смывов с объектов внешней среды в 4 пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки, не соблюдение маркировки технологического оборудования и инвентаря, не соблюдение технологии приготовления блюд, нестандартные пробы готового блюда,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством Неродова Антонида Алексеевна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 43В срок до 12 июня 2017 года
1. Обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте, а также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд, согласно п. 9.13. СанПиН 2.4.4.3155-13. 2. Осуществлять отбор суточных проб согласно п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13. 3. Обеспечить необходимую маркировку кухонной посуды, столовы, оборудования, инвентаря и обеспечить их использование по назначению (раздельно для сырых и готовых пищевых продуктов), согласно п. 8.6. СанПиН 2.4.4.3155-13. 4. Обеспечить достаточное количество одноразовых перчаток для сервировки и порционирования каждого вида блюд, согласно п. 9.7. СП 2.3.6.1079-01. 5. Приготовление блюд осуществлять согласно утвержденного примерное меню согласно п. 10.2 СанПиН 2.4.4.3155-13. 6. Обеспечить качественную обработку технологического инвентаря и оборудования 7. Обеспечить необходимые уровни естественного и искусственного освещения в помещениях детских оздоровительных лагерей согласно п. 7.1 СанПиН 2.4.4.3155-13. 8. Не допускать загрязнения почвы спортивной и игровой площадок, перед началом оздоровительной смены в 2017 г. провести анализа качества почвы на данных площадках.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
671052, Республика Бурятия, Иволгинский район, Хурамша местность "Карасинное озеро"

Нет данных о результатах проверки