Проверка № 03160600394517 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ДО ЦДО
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Начальник То Управления Роспотребрнадзора По Рб В Мухоршибирском Районе Хандархаев Н. А. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671340, Республика Бурятия, Мухоршибирский район, с. Мухоршибирь, ул. Доржиева, 28
Дата составления акта о проведении проверки
13 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Муликова Л. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допускается выдача неполного комплекта постельного белья, персонал пищеблока не владеет правилами обработки овощей, фруктов, в складе хранения хлеба отсутсвуют щетки для уборки крошек и 1% уксуса для обработки стелажей, в столовой москитная сетка подлежит замене, отбор суточных проб проводится в неполном объеме, на рабочем столе для разделки рыбы используется нож для вареной рыбы, металический инвентарь (ложки, вилки) после мытья не прокаливаются в духовом шкафу, на пищеблоке не качественно проводят мойку и дезинфекцию инвентаря и посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Муликова Л.Н. ст.ч. 1 ст.6.7 начальник лагеря |
Сведения о выданных предписаниях
1. №15 от 13.07.2016 г | В срок до 10 июня 2017 года |
В душевых t режим привести в соответсвие сан.требованиям , в складе для хранения хлеба обеспечит наличие специальной щетки для уборки крошек и 1% раствор столового уксуса для обработки стелажей, в столовой москитную сетку с деффектами заменить на новую, обеспечить полную выдачу комплекта постельного белья, отбор суточных проб проводить в полном объеме , металлический инвентарь после мытья прокаливать в духовом шкафу, напищеблоке качаственно проводить мойку и дезинфекцию инвентаря и посуды. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671340, Республика Бурятия, Мухоршибирский район, с. Мухоршибирь, местность "Березка"
Нет данных о результатах проверки