МБУ "БАУНТОВСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ВОСХОД"

В нарушение требований п. 8.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 2-х гнездные раковины, ванная не оборудованы локальными вытяжными системами; В нарушении требований п. 9.25 СанПиН 2.4.4.3155-13 выдача готовой пищи разрешается после проведения контроля одним медицинским работником, вместо бракеражной комиссии в состав, которой должно входить не менее 3-х человек; В нарушении требований п. 8.14 СанПиН 2.4.4.3155-13 в мясо – рыбном, овощном цехах отсутствуют промаркированные ножи; В нарушении требований п. 8.23 СанПиН 2.4.4.3155-13 в моечной установлено приспособленное ведро для сбора пищевых отходов без маркировки и крышки; В нарушении требований п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 отсутствовала суточная проба от 12.07.2015; В нарушении требований п. 5.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 система хозяйственно-питьевого водоснабжения в моечной пищеблока находится в не исправном состоянии; В нарушении требований п 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 потолки, стены санитарно-бытовых помещений (постирочной, помещения для мытья ног, складское помещение для хранения и выдачи белья) не имеют влагостойкую поверхность, позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. В нарушении требований п. 4.14 СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами» при окончательной упаковке отходов класса Б для удаления их из подразделения (организации) одноразовые емкости (пакеты, баки) с отходами класса Б не маркируются надписью "Отходы. Класс Б" с нанесением названия организации, подразделения, даты и фамилии ответственного за сбор отходов лица; В нарушении требований п. 3.6 СанПиН 2.1.7.2790-10 схема по обращению с медицинскими отходами не разработана;