Проверка № 03150501197588 от 1 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "КАСКАД"
Дата проведения
1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования
Объекты и итоги проверки
Адрес
671840, Кяхтинский район, г. Кяхта, ул. Ленина, 35
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цыренжапов А. Р.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) допускается на пищеблоке использование столовой посуды со сколами и трещинами; 2) находится в неисправном состоянии термометр в холодильнике для суточных проб; 3) не оборудованы контейнера для пищевых отходов закрывающимися крышками; 4) согласно протоколу № 5275-5281 от 22.07.2015г. в смывах на БГКП № 2493 (тарелки), № 2499 (весы), № 2500 (стол для грязной посуды) обнаружены бактерии группы кишечной палочки; 5) согласно протоколу № 5347-5351 от 22.07.2015г. обед на калорийность не соответствует установленным требованиям по содержанию сухих веществ, белкам и углеводам и килокалориям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Цыренжапов А.Р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 23 от 31.07.2015 | В срок до 1 июня 2016 года |
| 1) не допускать использование посуды со сколами и трещинами; 2) ужесточить контроль за температурой хранения пищевых продуктов; 3) контейнеры для отходов оборудовать крышками; 4) усилить бракераж | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
671822, Кяхтинский район, местность "Шерхан"
Нет данных о результатах проверки