Проверка № 02250791000117792033 от 16 апреля 2025 года
ООО РК "ТРИ КИТА"
Дата проведения
16 апреля 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Предостережение
На основании информации, полученной из ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Башкортостан, установлено, что в ООО «Лента» по адресу: г. Уфа, ул. Сипайловская, д. 1, 06.03.2025 в рамках социально-гигиенического мониторинга путем покупки отобраны пробы для проведения исследований «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель (радужная) слабосоленая филе-кусок на коже». Изготовитель: ООО РК «Три кита», юридический адрес: 141875, Московская область, м.о. Дмитровский, рп. Некрасовский, мкр. Трудовая, д. 94А, помещ. 1; фактический адрес: Московская область, м.о. Дмитровский, рп. Некрасовский, мкр. Трудовая, д. 97А. НД на продукцию: ТУ 10.20.23-004-39195830-2020. Дата изготовления: 10.02.2025 г. Срок годности: не более 45 суток, при температуре от -0С до +5С. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 21 марта 2025 г. №02-00/07580-25 ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в исследуемой пробе пищевой продукции «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель (радужная) слабосоленая филе-кусок на коже» показатель массовой доли белковых веществ не соответствует информации, указанной на этикетке, а именно: массовая доля белковых веществ при фактическом значении 14,97±0,28% (при значении на этикетке 18,5-23,5 (г/100г).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Казак Анна Анриевна | Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Михайлова Анастасия Олеговна | Ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки