Проверка № 02250041000117402352 от 5 марта 2025 года
ООО "ОПТТОРГ"
Дата проведения
5 марта 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Правовое основание проведения проверки
Выдано по результатам КНМ, ПМ
Предостережение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от_______________________№______________________ 1. Общество с ограниченной ответственностью «ОптТорг» ИНН: 0250146429, ОГРН: 1130280051186 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации, их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе «Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг (функций)» № 313122070), (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В период с «19» февраля 2025 г. 09:00 по «04» марта 2025 г. 16:00 в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Основная общеобразовательная школа села Якупово муниципального района Куюргазинский район Республики ИНН 0233003639, ОГРН: 1020201813610 (далее по тексту – МБОУ ООШ с. Якупово) по адресу (местоположению): 453352, Башкортостан Республика, Куюргазинский район, Якупово деревня, Центральная улица, дом 44 проводился профилактический визит. В рамках профилактического визита, по поручению от 18.02.2025 г. №02-24-12-46-2025, с целью проведения исследований и экспертизы фактического рациона детей была привлечена экспертная организация Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай (Аттестат аккредитации № RА.RU.710431 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» (в городах Кумертау, Сибай) выдан Федеральной службой по аккредитации, дата внесения сведений об аккредитованном лице в реестр аккредитованных лиц 22.07.2022 г.). Согласно Экспертного заключения от 28.02.2025 г. №02-20-Ф09-Э1962-2025 Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай установлено, что результат лабораторных испытаний фактического рациона для детей с 7 до 11 лет МБОУ ООШ с. Якупово, указанный в протоколе испытаний от 25.02.2025 №02-00-09/00878-25 не соответствует требованиям п.2.3.3 СП 2.4.3648-20 , а именно: выявлено несоответствие по показателям пищевой и энергетической ценности готовых блюд рациона завтрака для детей с 7 до 11 лет: завышены показатели веса, углеводов, занижены показатели содержания жира, белка. Указанное является нарушением п.1 ст. 28 ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ. Согласно Муниципального контракта №22 от 11.04.2023 г. Общество с ограниченной ответственностью «ОптТорг» ИНН: 0252146429 оказывает услуги по организации питания обучающихся Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Основная общеобразовательная школа села Якупово муниципального района Куюргазинский район Республики ИНН 0233003639, ОГРН: 1020201813610 по адресу (местоположению): 453352, Башкортостан Республика, Куюргазинский район, Якупово деревня, Центральная улица, дом 44. Согласно п.1.1 указанного контракта Общество с ограниченной ответственностью «ОптТорг» ИНН: 0250146429 (Исполнитель) обязуется по заданию Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Основная общеобразовательная школа села Якупово муниципального района Куюргазинский район Республики ИНН 0233003639, ОГРН: 1020201813610 (Заказчик) оказать услуги по организации горячего питания для Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Основная общеобразовательная школа села Якупово муниципального района Куюргазинский район Республики ИНН 0233003639, ОГРН: 1020201813610, в соответствии с национальными стандартами Российской Федерации, межгосударственными стандартами, требованиями СанПиН, ГОСТ, ТУ, Техническими регламентами Таможенного союза и иными требованиями действующего законодательства Российской Федерации, а Заказчик обязуется принять и оплатить эти услуги. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: В соответствии п.1 ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. Согласно п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" помещения и оборудование, используемые для приготовления пищи, их размещение и размер должны обеспечивать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала. Не допускается использование пищевого сырья в столовых, работающих на полуфабрикатах. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «ОптТорг» ИНН: 0250146429, ОГРН: 1130280051186, юридический адрес: 452170, Республика Башкортостан, р-н Чишминский, рп. Чишмы, ул. Новостроителей, д. 2 1. Обеспечить соответствие фактического рациона для детей с 7 до 11 лет Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Основная общеобразовательная школа села Якупово муниципального района Куюргазинский район Республики ИНН 0233003639, ОГРН: 1020201813610 требованиям п.1 ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48 Положения о федеральном государственном санитарно – эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2021 г. № 1100.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ванюркина Гульнур Низаметдиновна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Гусак Наталия Владимировна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Респ Башкортостан, Куюргазинский р-н, село Якупово, ул Центральная, зд 44
Нет данных о результатах проверки
